乔雪君不吝夸赞：“真好吃。”

    章叔听着乔雪君的直白夸奖，都有些不好意思了，回复道：“也是你提供的土豆够多，我想着，要是土豆淀粉能把鱼肉变嫩，把鱼肉作为主食也可以。”

    “就把一些看着快发芽的土豆选出来，都磨成了土豆淀粉，嫩肉用不完的，也不浪费，都做成粉条。粉条脱水烘干，还能延长保质期，也挺好。”

    乔雪君点头：“对。”

    如果是把粉条脱水烘干，这个天气是能保存几年的。远比新鲜土豆的保质期更长。

    土豆优先吃新鲜的，快发芽的就做成土豆粉条，是一个很好的措施。

    乔雪君对章叔做的菜都表现出了极大的惊喜，更不用说海堡来的客人了。他们比乔雪君表现得更惊讶。

    袁远芳几人都被主食盘中的土豆粉条吸引了目光。

    晶莹剔透，裹满了赤色的浓郁酱汁。袁远芳还没吃，就咽了咽口水，听乔雪君夸奖，这才夹起一筷子，吃了起来。

    好吃。

    这是叔：“章师傅好厨艺。”

    章叔笑道：“我厨艺再好，也得有东西发挥。不是说么，强妇难为无米之炊。咱们基地这‘米’啊，全是乔老师给的。”

    所有人都开始动筷子了，只有孟卡，他神色复杂地看着餐盘里面的几种食物。这和他想象中的完全不一样。

    叔笑了一声，开玩笑一般：“可能咱们这走地鱼和海鱼不同。就像那走地鸡，肉质也更嫩更紧实。”

    走地鱼……

    乔雪君被逗得笑了声。

    看见乔雪君笑，赵闲也扬了扬唇，他微微压低声音，问她：“喜欢土豆粉？我这里没动，你再加点？”

    他让乔雪君从自己盘子里夹。

    乔雪君往他的盘子里看一眼，果然，他只在吃军粮饼干，土豆粉确实没动过。

    乔雪君也压低声音回复：“吃你的，赶紧尝尝，章叔做得很好吃。”

    好吃不好吃的，赵闲倒没那么在意，能填饱肚子就行。

    见乔雪君盯着自己吃，赵闲给面子地尝了一口，评价：“确实不错。”

    说着确实不错，但脸上却没太多表情。乔雪君问道：“你之前已经吃过这个？”

    怎么一点也不惊喜呢。

    赵闲：“没。也是叔问孟卡：“孟先生，怎么样？我们的走地鱼比起你们的腌鱼？”

    章叔一边说着，一边还拿出了乔雪君转送给他的那包腌鱼，在桌上摊开，把鱼皮包裹解开，露出里面的腌鱼来。

    腌鱼不是一整条的，而是切成了薄薄的鱼片。应该是用盐进行腌制的，这鱼片看起来有些发暗，发干。像是肉脯片。

    章叔夹了一块放进嘴里。

    咯嘣一声。像是吃薯条。

    听起来倒是挺脆的。乔雪君一听就知道，应该是完全不同的口感。

    能做成这样轻薄干脆也是本事，毕竟之前的鱼都是硬邦邦的，哪怕做成这种肉脯状都是很难咬断的样子。只是这和之前孟卡说的嫩好像扯不上什么关系。

    章叔也夸了句：“不错，很脆口。”

    但这句话一说完，孟卡的脸一下子就涨红了，他羞耻得都抬不起头来。没办法比，他们做的腌鱼完全和第一基地的新鲜鱼肉没法比。

    今天是他班门弄斧了。