大家好,今天来为大家解答天山雪莲怎么吃这个问题,包括天山雪莲果怎么吃?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
生吃。
这是最简单的吃法,从土里摘下来的雪莲果,只要冲洗干净表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。
如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦。
2.雪莲果银耳汤 准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
先将银耳泡发,雪莲果去皮,其他材料洗干净备用。
准备煮锅,放入水,加入除开枸杞之外的全部材料。
大火煮开之后调成小火煮1小时,然后放入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟即可。
3.雪莲果猪骨汤 准备雪莲果、红萝卜、猪骨头,其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。
先将雪莲果去皮后切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨头砍成块。
准备大的砂锅,放入全部材料,加入适量的水,用大火煮开后调成小火,继续煮2个小时,之后加入食盐即可。
步骤/方式1直接吃雪莲果本来就是一种水果,最简单的方式就是直接吃。
步骤/方式2雪莲果排骨汤做法:锅中放水,将切成段的排骨放入,焯水捞出来,放入砂锅中,切成小块的雪莲果和胡萝卜放入,加入清水,大火煮开,转为小火炖60分钟左右,放盐搅匀,出锅即可。
由于有胡萝卜好看又好吃,软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道,在寒冷的冬天,滋补又暖身。
步骤/方式3雪莲果银耳汤做法:银耳泡发后撕成小块,雪莲果去皮切成小块,一起放入锅中,加入适量水,大火烧开后用小火煮30分钟左右,再放入枸杞、冰糖煮5分钟,出锅即可。
雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等。
1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法。
2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材。
3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤,尤其适合冬天的时候饮用,汤会更加香浓可口。
4、做点心:雪莲果可以做成各种点心茶点,以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
也可以把雪莲果剁碎之后,做成饼吃,比较符合现代人的绿色健康美食的要求。
关于天山雪莲怎么吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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