大闸蟹怎么清洗干净 河蟹怎么清洗干净最快方法？

大家好，今天来为大家解答大闸蟹怎么清洗干净这个问题，包括河蟹怎么清洗干净最快方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

河蟹怎么清洗干净最快方法？

1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳2、刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净3、然后刷螃蟹嘴4、刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处，便劲刷，这些地方细菌特别多5、如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水，螃蟹外壳就刷好了，现在我们来去内脏，先去掉螃蟹肚上的类角角6、把背壳扔掉，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄的，就把蟹壳中间的三角地带给去掉，没有蟹黄的，就全扔掉背壳吧，都没肉肉的7、去掉蟹嘴8、再去掉蟹腮，并用水冲洗干净。

9、这样螃蟹就洗干净了。

大闸蟹怎样清洗干净的做法？

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。

大闸蟹清洗方法2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。

有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。

浸泡十分钟左右就可清洗了。

大闸蟹清洗方法23、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

大闸蟹清洗方法34、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

大闸蟹清洗方法45、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。

抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。

个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

大闸蟹清洗方法56、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

大闸蟹清洗方法7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

大闸蟹清洗方法7清洗大闸蟹注意事项：1、事先把死螃蟹先清理掉，不然螃蟹全晕了后就分不清哪是死螃蟹哪是晕了的螃蟹了。

2、最好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹，以免影响螃蟹的鲜美。

4种大闸蟹清洗方法：大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷1.准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的大闸蟹(或螃蟹)，浸泡十分钟左右。

2.抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

3.抓住双钳、打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

4.清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。

5.将洗好的螃蟹放入干净的水中再浸泡约十分钟，最后冲洗干净，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

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