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家常可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅的家常做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-03-30 08:41:35 67人浏览

大家好,今天来为大家解答家常可乐鸡翅的制作方法这个问题,包括可乐鸡翅的家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

可乐鸡翅的家常做法?

需要的食材:鸡翅(7到8个)、可乐一罐、盐、料酒、酱油,姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀,这样更容易入味。

2.锅中加适量清水,把鸡翅放入锅中,锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥,煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐、料酒、酱油、八角,盖上锅盖焖一会,汤汁炖到一半时,尝下汤汁,如果需要的可加入少许的盐。

家常可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅的家常做法?

4.炖至汤汁浓稠时,就可以出锅了,可撒点芝麻点缀下。

可乐鸡翅的家常制作方法萝卜干炒?

原料:鸡翅9个、可乐250ml、葱半根、姜1小块、盐1小勺、老抽1/2小勺、料酒1小勺可乐鸡翅的家常制作方法1、鸡翅清洗干净,切花刀,葱姜洗净切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;4、倒入可乐、老抽,加入姜葱、盐、料酒烧开,转小火至汤汁浓稠即可。

大锅菜可乐鸡翅的家常做法?

原料葱姜 ( 少量)生抽 (半勺 )可乐 ( 1罐)老抽 ( 半勺)鸡翅 (10个 )啤酒 (半罐 )盐 (少许)料酒 (1勺)步骤1鸡翅洗净正反划三刀。

2倒入料酒,生抽,老抽,切点姜丝放进去,拌匀,腌制半小时即可。

3将鸡翅放入冷水中,直至煮沸,将血沫撇净盛出。

4热锅热油,放入鸡翅,中小火煎制两面金黄。

5倒入调好的料汁,翻炒鸡翅,使之均匀上色。

6倒入半罐啤酒,煮沸。

7倒入半罐可乐,煮沸后焖10分钟。

8转为大火收汁。

9盛出,浇上汤汁,撒上芝麻。

可乐鸡翅的家常做法?

原料:鸡翅,可乐,酱油,盐,料酒,葱姜,花椒粒,油做法:1. 鸡翅中清洗干净,在背面划三刀,使鸡翅更加入味,待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中,加酱油、料酒、盐少许,腌制15-20分钟。

4. 再切少许葱丝和姜丝。

5. 锅内放油,当有6分热时放点花椒粒,翻炒至闻到香味关火,捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火,油热爆香葱丝和姜丝,然后放入容器里腌制的鸡翅中,翻炒至鸡翅变色,在炒的过程中会有点水分的,这是正常的现象,炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒入可乐,没过鸡翅即可,可乐要溜锅边倒入,这样不容易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开,改为小火开始炖,时常看看情况。

9. 可乐快干的时候,改为大火,不停的翻炒,让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中,一定要掌握火候,不要糊锅哦!小然的新手美味可乐鸡翅要入盘,上桌啦!。

需要的食材:鸡翅(7到8个)、可乐一罐、盐、料酒、酱油,姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀,这样更容易入味。

2.锅中加适量清水,把鸡翅放入锅中,锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥,煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐、料酒、酱油、八角,盖上锅盖焖一会,汤汁炖到一半时,尝下汤汁,如果需要的可加入少许的盐。

4.炖至汤汁浓稠时,就可以出锅了,可撒点芝麻点缀下。

1、首先把鸡翅洗净,放上花刀,备用。

2、准备姜葱片,花椒,一小瓶可乐。

3、锅内加水,鸡翅冷水入锅,加入葱姜片去腥味,水开后撇去浮沫,取出鸡翅备用4、锅内放油,烧热油,加入调味料,炒鸡翅。

5、加入料酒,生抽,少许老抽(颜色可乐不够),翻炒,最后倒入可乐,不比鸡翅好。

6、用小火慢炖盖盖,加入盐和收集果汁。

7、诱人的可乐鸡翅准备好了。

关于家常可乐鸡翅的制作方法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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