寿桃的做法 面塑寿桃的简单做法？

大家好，今天来为大家解答寿桃的做法这个问题，包括面塑寿桃的简单做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

面塑寿桃的简单做法？

面塑寿桃是一种中国传统手工艺品，通常用于庆祝寿辰或其他喜庆场合。

以下是一个简单的面塑寿桃制作方法：材料：1. 面粉2. 温水3. 红色食用色素4. 竹签（或牙签）5. 蜡或油（用于防止粘连）步骤：1. 和面：将面粉放入盆中，逐渐加入温水，搅拌成絮状。

然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发15-20分钟。

2. 调色：将一小部分面团加入红色食用色素，揉搓至均匀。

3. 制作寿桃：   a. 将醒发好的面团分成等份的小块。

   b. 将小块面团揉圆，用大拇指在中间按压成一个小碗的形状。

   c. 将红色面团擀成薄片，用合适大小的圆形物体（如瓶盖）刻出圆形面皮。

   d. 将红色面皮覆盖在白色面团的凹陷处，轻轻按压使两者粘合。

   e. 用竹签或牙签在红色面皮周围压出桃纹。

   f. 用剪刀在寿桃顶部剪出桃柄和叶子的形状。

4. 醒发与蒸制：   a. 将做好的寿桃放在刷有油的蒸笼上，醒发10-15分钟。

   b. 蒸锅中水开后，中火蒸6-8分钟。

   c. 关火后，静置2-3分钟再开盖，以免寿桃塌陷。

5. 装饰：在寿桃顶部插入叶子形状的面片，用黑色食用色素点上桃核。

现在，你的面塑寿桃就制作完成了。

你可以用这些寿桃来布置宴席或作为礼物送给亲朋好友，为他们增添喜庆的氛围。

面塑寿桃是一种传统的手工艺品，做法简单易学。

首先，准备好白色面粉和适量水，混合成面团。

将面团搓成长条形，然后在中间用手指捏出凹陷，使其呈现桃子的形状。

接着，用绿色的面团做成叶子，插在桃子上，用红色面团做成两片桃子的脸颊。

最后，用竹签在桃子上捏出细节，如眼睛、嘴巴等。

经过简单的搓揉和塑造，一个寿桃就完成了。

面食寿桃做法食材用料中筋面粉500g、水260g、酵母粉3g、抹茶粉适量、红曲粉适量方法/步骤1/11用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。

2/11扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。

因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。

3/11面团放案板上，加入面粉用力揉搓。

4/11揉至面团切开，没有孔洞。

5/11将揉好的面团均匀分成小份，再次加入面粉揉。

6/11先揉成普通馒头形状。

7/11双手转动面团，将馒头捏成桃子形状，用勺子的把压出桃子的中间的痕。

8/11取一小份面团，加点抹茶粉揉搓均匀（我的抹茶粉本来很绿的，但是由于天黑了，拍出来各种变色）。

9/11取一点绿面团随意做成叶子形状，用勺把压出叶痕。

10/11桃子和叶子组合在一起。

用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分。

11/11水开后蒸25分钟，关火虚蒸5分钟再开盖。

二次醒发的时间不要太长，蒸以前最好再轻压一次桃痕，不然蒸完就直接还原成馒头形状了。

关于寿桃的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。