怎么做冰淇淋简单做法 家庭简单的制作冰激凌的方法？

大家好，今天来为大家解答怎么做冰淇淋简单做法这个问题，包括家庭简单的制作冰激凌的方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

家庭简单的制作冰激凌的方法？

步骤 1需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖步骤2把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。

当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。

当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累步骤 3把牛奶倒入锅中，煮至微开步骤 4将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）步骤 5将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。

最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。

如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

步骤 6一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。

怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。

为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

做法如下材料：- 2 杯奶油- 1 杯牛奶- 1/2 杯白糖- 2 茶匙香草精步骤：①. 将奶油加热至完全融化，放在室温下冷却。

②. 将牛奶和白糖混合在一起。

③. 将牛奶和白糖混合液倒入奶油中，搅拌均匀。

④. 加入香草精，继续搅拌，直到混合物变得光滑。

⑤. 将混合物倒入一个冰盒中，放在冰箱中冷冻。

⑥. 每隔 30 分钟左右取出混合物，用搅拌器搅拌均匀，放回冰箱继续冷冻。

⑦. 重复以上步骤 3 到 4 次，直到冰激凌变得充满空气，变得蓬松和柔软。

⑧. 最后将冰激凌放回冰箱冷冻一晚或 6 小时，至少让它完全凝固一次。

这样的简单冰激凌不需要电动冰淇淋机，但需要一些手工操作和等待时间。

制作过程中可以加入自己喜欢的水果、巧克力碎片、坚果等口感食材。

一、芒果冰淇淋　　材料：　　大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克　　作法：　　1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里，在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化，筛入玉米淀粉后搅拌均匀。

　　2、把牛奶煮开，一点点徐徐倒入蛋黄液中，一边倒一边别不停搅拌，搅拌均匀。

倒牛奶一定要慢，一点点倒，不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。

　　3、用小火煮2分钟左右，要一边煮一边画圈搅拌，煮到很浓稠的状态即可熄火。

煮好后放置一边降温。

　　4、趁蛋糊降温的时间，将鲜奶油隔冰水用打蛋器打至原体积的2倍。

　　5、把芒果去皮切块放入搅拌机，挤入半个柠檬的汁，一起搅打成果泥。

　　6、把打发好的鲜奶油倒入降温后的蛋奶糊混合均匀，再倒入芒果泥，充分搅拌均匀。

　　7、倒入容器中放入冰箱冷冻，冷冻3小时后。

每隔半小时拿出搅拌一次，使其没有冰渣，搅拌2、3次即可。

有很多简单的家庭冰激凌制作方法可供选择。

原因：制作冰激凌通常只需要一些基本的材料和设备，并且制作过程相对简单。

以下是仅以三种材料为例的两种简单家庭制作冰激凌的方法。

第一种方法是将1杯奶油和1罐甜ened condensed milk混合在一起，然后加入自己喜欢的调料（如巧克力碎片或草莓酱等），再放入冰箱中冷冻数个小时即可；另一种方法是将2个大型香蕉、1杯冷冻的草莓和1杯罐装椰浆打成混合物并加入你喜欢的添加剂，再放入冰箱中冷冻数个小时即可。

制作家庭版冰淇淋最简单的方法是使用三种基本原料：奶油、糖和牛奶，然后添加你喜欢的口味和配料。

以下是制作家庭版冰淇淋的步骤：所需材料：- 奶油- 糖- 牛奶- 香草精或其他口味的调味料（例如巧克力酱、草莓酱等）- 冰块制作步骤：1. 将奶油和糖混合在一起，搅拌至糖完全融化。

2. 加入适量的牛奶，继续搅拌混合。

3. 加入你喜欢的口味和配料，例如香草精或其他调味料。

4. 将混合物倒入一个密封容器中，放入冰箱中冷冻至少2小时。

5. 取出冷冻的混合物，用搅拌机或搅拌器搅拌至冰淇淋状。

6. 将搅拌好的冰淇淋倒入冰块中的盒子中，再放入冰箱中冷冻数小时，直到硬化。

这样制作出来的冰淇淋口感柔滑细腻，可以根据自己的口味添加各种配料和调味料。

关于怎么做冰淇淋简单做法到此分享完毕，希望能帮助到您。