抄手的包法 抄手怎么包呢？

大家好，今天来为大家解答抄手的包法这个问题，包括抄手怎么包呢？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

抄手怎么包呢？

抄手是一种传统的中式食品，也叫馄饨。

下面是一份简单的抄手包法：1. 准备好抄手皮和馅料。

2. 将馅料放在抄手皮中央。

3. 将抄手皮对折，用手指捏紧中间的部分，两边的角向上翻折，将馅料包裹在里面。

4. 将两端往中间折叠，然后将两边的角向下折叠，使其与中间部分粘合在一起。

5. 重复以上步骤直到包完所有抄手。

正宗小馄饨包法？

步骤 1准备好肉馅和皮步骤 2开始咯，一把小勺子，我用的是咖啡勺，放在云吞皮的中间位置步骤 3上面的一半皮折下来盖住肉馅步骤 4两边用大拇指和食指捏一下步骤 5手松开看看，非常漂亮步骤 6因为勺子上沾着馅料所以不要用水，直接大拇指按住，抽出勺子即可步骤 7今天终于记得拍个小视频了步骤 8不一会就包好三盘啦！步骤 9简单又美观步骤 10煮出来还一点都不会散哦！。

正宗小馄饨的包法如下：1. 首先，取一张馄饨皮，放在手掌中。

用筷子夹取适量的肉馅，放在馄饨皮的中间。

2. 将馄饨皮的两个长边对折，盖在肉馅上，用手指轻轻按压，使肉馅和馄饨皮粘合在一起。

3. 将馄饨皮从左到右卷起，包裹住肉馅的1/3左右。

4. 最后，将馄饨皮的两个短边向内折叠，捏紧，形成一个馄饨。

注意捏紧时，不要用力过大，以免破皮。

按照上述步骤，可以包出美观可口的小馄饨。

在煮馄饨时，开水下锅，煮至馄饨浮起，即可食用。

加上喜欢的调料，如紫菜、虾皮、葱末等，口感更佳。

食材：九瘦一肥的新鲜猪肉2斤、香葱末200克、馄饨皮5斤馄饨馅调料：鸡蛋3个、玉米生粉60克、蚝油100克、生姜泥60克、盐30克、胡椒粉8克、白糖2克、、料油30克、十三香4克（可选）馄饨汤调料：大骨汤、黑葱油、胡椒粉、盐、葱末、香菜末、鸡精味精（可选）详细制作步骤：第1步：准备九瘦一肥的猪肉2斤，即900克瘦肉加100克肥肉，一定剔干净肉里边的肉筋和肉膜，搅碎成泥状。

第2步：准备一个大点的盆子，打入3个鸡蛋，加入玉米生粉60克、蚝油100克、。

关于抄手的包法到此分享完毕，希望能帮助到您。