大家好,今天来为大家解答拿铁咖啡的做法这个问题,包括咖啡拿铁的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
步骤1细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉步骤2慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌(仅搅拌,不要像打发鸡蛋一样搅打哈)步骤3把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。
加热的过程中糖会融化,混合物变稀。
一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌步骤4煮好以后,加入香草精,倒入干净的容器里,不加盖冷却。
冷却后密封放入冰箱冷藏保存。
可保存2周。
1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,待柔软后备用;咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用,2奶酪切小块和糖混合,用打蛋器搅打至柔软。
3奶酪加入朗姆酒和咖啡汁,搅拌均匀;4将3隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至其融化即可关火,5鲜奶油和10克糖打至六分发泡,打到勉强可以流动的状态,跟以上咖啡奶酪糊混合后搅拌均匀6倒入杯中,入冰箱冷藏至凝固即可。
您好,制作一个拿铁咖啡加糖的简单步骤:材料:- 浓缩咖啡 1-2 份- 牛奶 1 杯- 糖 1-2 小勺步骤:1. 在杯子里加入浓缩咖啡。
2. 在另一个杯子里加热牛奶,直到它变得温暖。
3. 倒入牛奶到咖啡杯中,留下一些空间。
4. 在顶部添加糖,根据口味加入适量糖。
5. 用奶泡器制作一些奶泡,并将其放置在咖啡的顶部。
6. 可以在上面撒上少量可可粉或肉桂粉以增加味道。
享受你的拿铁咖啡加糖!。
准备材料:牛奶:200毫升、白糖:16克、抹茶粉:6克、冰块:适量。
1、先将抹茶粉过筛备用。
2、起锅开小火,倒入200毫升的牛奶,16克的白糖,6克的抹茶粉。
3、搅至白糖融化,煮至微沸关火放凉,放凉后把煮好的拿铁放入冰箱冷藏。
4、准备一个干净无水无油的杯子,然后放入适量的冰块。
5、取出冷藏后的拿铁,倒入装冰块的杯子里,拿铁就做好了。
1.细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。
2.慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌(仅搅拌,不要像打发鸡蛋一样搅打哈)。
3.把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。
4.加热的过程中糖会融化,混合物变稀。
一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌。
5.煮好以后,加入香草精,倒入干净的容器里,不加盖冷却。
冷却后密封放入冰箱冷藏保存。
可保存2周。
6.做好巧克力糖浆之后,首先用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡。
7.在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆,倒入煮好的浓缩咖啡,并搅拌一次。
8.牛奶用蒸汽管打起奶沫。
把奶沫倒在浓缩咖啡上。
9.把打发的鲜奶油装入裱花袋,用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。
再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。
第一步,准备好原料:咖啡粉、牛奶、白砂糖;第二步,汤锅或壶中加入适量清水,放入咖啡粉和糖粉(依个人口味添加,我不喜欢吃甜的,糖加的很少);第三步,开大火将水煮沸,水沸后再煮一分钟;第四步,取适量牛奶(牛奶和咖啡液的比例大约是3:1);第五步,用料理机的搅拌刀头,低速搅拌约5分钟,搅拌5分钟左右,看到牛奶的量大于增加到原来的1.5倍时即可停止;第六步,杯中倒入1/3高度的咖啡液,再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液,一杯diy拿铁就做好了。
1、 用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点。
煮好后放在一旁备用。
2、 将牛奶放在微波炉中加热,再倒入打奶泡机中打成奶泡,刮去上层粗奶泡后,倒入高脚杯中,份量约占2/3。
3、 将咖啡缓缓注入高脚杯,此时咖啡会浮在牛奶上,形成上下黑白两色。
冰拿铁咖啡1、在玻璃杯中装入五分满的冰块,再加入10克糖浆。
2、将鲜奶倒入杯中至七分满,然后搅拌均匀,使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。
3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中,倒入速度不可太快,以免破坏层次感。
4、再加入两大匙奶泡即可。
关于拿铁咖啡的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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