新手做蛋糕 很简单的蛋糕制做(适合新手)？

大家好，今天来为大家解答新手做蛋糕这个问题，包括很简单的蛋糕制做(适合新手)？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

很简单的蛋糕制做(适合新手)？

用微波炉做蛋糕的做法：材料： 面粉一碗，泡打粉一勺（超市就有卖应该不到一块钱一大袋），鸡蛋4只，牛奶大半袋（不要太多不然不够稠还要加面粉），白糖大约一二两就是80到100克吧， 油少许步骤：1.面粉和泡打粉混合好。

2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开，蛋黄、牛奶、约40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

3.把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

4.开始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的白糖，分2～3次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才好。

这个好像叫做干性发泡。

（最好有打蛋器，也不贵，比较省力，要是没有，就用三四根筷子，不过要坚持）5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加每一次都搅拌均匀，然后再加。

6.完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

将完全混合好的粉浆倒进容器。

（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间，至少会变成原面糊的两倍大。

）7.把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

8.然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

9.完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了！。

新手小白做蛋糕文案？

以下是一个关于新手小白制作蛋糕的文案示例，您可以根据实际情况进行修改和调整：新手小白也能轻松上手！制作美味蛋糕的秘诀大公开！亲爱的烘焙爱好者们，你们是否曾因为烘焙经验不足，而对制作蛋糕产生过担忧？是否担心自己无法做出美味的蛋糕，让家人和朋友失望？今天，我们将为大家揭秘新手小白也能轻松上手的蛋糕制作秘诀，让您告别担忧，尽享烘焙的乐趣！1. 选对材料，奠定基础对于新手小白来说，选对烘焙材料至关重要。

选择优质、新鲜的食材，如面粉、鸡蛋、牛奶等，能为蛋糕制作奠定坚实的基础。

同时，选择合适的烘焙工具，如烤盘、搅拌器、量杯等，也能让您在制作过程中更加得心应手。

2. 阅读食谱，细心准备在制作蛋糕之前，务必仔细阅读食谱，了解所需的材料和步骤。

新手小白可以从简单的蛋糕食谱开始，如戚风蛋糕、海绵蛋糕等，逐渐掌握蛋糕制作的技巧。

同时，在准备过程中要保持耐心，不要忽略任何细节。

3. 遵循步骤，慢慢来蛋糕制作需要遵循一定的步骤，如搅拌面糊、打发蛋清、倒入烤盘等。

新手小白在制作蛋糕时，务必保持耐心，一步步地按照食谱进行操作。

不要担心速度太慢，只有慢慢来，才能确保蛋糕的口感和品质。

4. 烘焙技巧，逐步掌握烘焙是一门技巧，需要时间和实践来掌握。

新手小白在制作蛋糕时，可以多尝试不同的食谱和方法，逐步掌握蛋糕制作的技巧。

同时，也可以向有经验的烘焙爱好者请教，吸取他们的经验和建议。

新手小白也能轻松上手制作美味蛋糕！只要选对材料、细心准备、遵循步骤并逐步掌握烘焙技巧，您就能为家人和朋友带来一场美味的蛋糕盛宴。

让我们一起享受烘焙的乐趣，感受亲手制作蛋糕的喜悦吧！。

关于新手做蛋糕到此分享完毕，希望能帮助到您。