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水煮花生的正确做法 煮花生的做法和配方?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-06-14 10:31:43 38人浏览

大家好,今天来为大家解答水煮花生的正确做法这个问题,包括煮花生的做法和配方?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

煮花生的做法和配方?

原料: 2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮。

步骤:1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生,倒进高压锅里面;4、加水进去,水和花生的比例1:1;5、放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;6、放入4勺盐,大概20克。

一斤花生10克盐比较合适;7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。

水煮花生的正确做法 煮花生的做法和配方?

9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。

剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。

主料:  花生500克;  调料:  食盐少许,姜1块,八角,花椒;  水煮花生的做法:  1.花生泡在水里浸泡一段时间,然后去掉表面的泥土清洗干净;  2.将花生放入锅内,加入没过花生的清水,加入花椒、大料、生姜和盐;  3.开大火煮开,然后小火煮15小时,关火焖几个小时;  4.出锅放凉即可食用。

做法:主料:花生 500克;调料:食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮步骤:1、将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时2、将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。

水煮花生米最简单做法?

原料: 2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮。

步骤:1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。

3、把处理好的花生,倒进高压锅里面;4、加水进去,水和花生的比例1:1;5、放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;6、放入4勺盐,大概20克。

一斤花生10克盐比较合适;7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。

9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。

剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。

关于水煮花生的正确做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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