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洋芋粑粑的做法 陕西洋芋粑粑做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-06-24 09:25:11 103人浏览

大家好,今天来为大家解答洋芋粑粑的做法这个问题,包括陕西洋芋粑粑做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

陕西洋芋粑粑做法?

主料土豆300g辅料花生油适量盐适量葱花15g味精适量土豆粑粑的做法步骤1.土豆去皮洗净切块。

2.放入料理杯。

3.打碎(不要打的太细)倒出。

4.放入葱花,盐,味精。

洋芋粑粑的做法 陕西洋芋粑粑做法?

5.搅拌均匀。

6.锅中少加一点油, 倒入拌好的土豆浆。

7.凝固后取出(我用的这个锅有点儿粘锅,如果用不粘锅,可直翻面煎熟,切块装盘即可),做成团待用。

8.锅(最好用不粘锅)中加入油,油热后放入团好的土豆粑粑。

9.两面煎黄装盘即可。

也可做小碗蘸汁,蘸着吃。

东川洋芋粑粑做法?

材料:面粉200g左右、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量制作方法:1、土豆去皮后清洗干净,土豆和芝士分别切细小的丁。

香葱洗干净后,切末备用2、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可3、加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到步骤2中,用筷子搅拌均匀4、烧热锅后,倒入少许油,倒入适量面糊,抹平5、等面糊表面看不到面浆时,翻面煎另一面6、待两面煎至金黄即可出锅。

出锅后,用刀随意切块装盘,搞定!。

竹溪洋芋粑粑正宗做法?

用料土豆 1个糯米粉 1-2勺盐 克辣椒面 1勺五香粉 少量椒盐 少量做法步骤步骤 1土豆去皮切块蒸熟捣烂,我喜欢吃带颗粒感的,就没有捣得特别烂。

加入糯米粉,少量盐,一点水。

家里没有小葱放了葱姜蒜粉。

步骤 2捏成面饼步骤 3少量油,煎熟步骤 4没有现成的蘸料,辣椒粉+五香粉+椒盐+孜然粉,可以根据自己的口味调制。

云南油炸洋芋粑怎么做?

1、食材:土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。

2、将准备好的新鲜的土豆去皮洗净,青葱切碎备用。

3、把去好皮的土豆放入锅里煮熟。

4、把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状,在放入少量糯米粉和水一起搅拌均匀。

5、在放入适量的鸡精、盐、葱花继续搅拌直到均匀6、最后在平底锅里放入适量油,吧土豆泥捏成饼状放入平底锅中小火慢慢煎炸,配上麻辣面。

7、一份简单美味的洋芋粑粑就完成了。

关于洋芋粑粑的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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