洋槐花怎么做好吃 洋槐花怎样吃？

大家好，今天来为大家解答洋槐花怎么做好吃这个问题，包括洋槐花怎样吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

洋槐花怎样吃？

1、蒸洋槐花洋槐花清洗干净晾干。

撒上面粉，搅拌均匀，上锅蒸20分钟。

出锅拌上蒜泥即可。

2、槐花炒蛋洋槐花洗净控水。

鸡蛋打散搅拌成鸡蛋液。

锅里油热7成，放洋槐花翻炒1分钟加盐。

淋上鸡蛋液，定型后翻面至熟。

3、槐花饺子洋槐花清洗干净焯下水。

加猪肉馅调好。

和好的面团擀成饺子皮包好。

水开下锅煮熟。

3、槐花鸡蛋饼洋槐花洗净控水。

加面粉，盐调味。

锅里放油5成热，倒入面糊，定型翻面。

煎至两面金黄即可。

4、槐花团子洋槐花洗净控水。

加面粉，盐调味，团成团子。

蒸锅里水开，放入团子蒸2分钟。

4~5月份最佳食用时间为4~5月份：洋槐花口感最佳时间为4~5月份；洋槐花炒着吃或者打汤喝都可以；食用时要注意禁忌人群。

食用时将洋槐花洗净，放入开水锅中焯熟，鸡蛋打入碗内放入盐，把洋槐花沥净水后放入搅匀，炒锅放油烧热放入葱花炸香，倒入槐花蛋液炒至熟后出锅即可食用。

还可以用于打汤喝，但是煮的时间不宜过长，一般是煮到5到10分钟即可。

在日常中，可以适当吃一些洋槐花。

洋槐花怎么烧好吃？

材料：面粉200克，开水150毫升，洋槐花适量，鸡蛋3个，胡萝卜半根，虾仁10个，熟油3勺蚝油一勺，胡椒粉少许，盐适量，葱花一把。

【详细做法】：第一步：摘回来的洋槐花把渣质捡出来，再放进大一点凉水盆里，洗净捞出控干水分。

第二步：200克普通面粉放进盆里，准备好150毫升开水，分次加入面粉里，边倒边搅拌，成大面絮状。

第三步：下手揉成团，再移到案板上，少撒些面粉，揉成光滑的面团，把和面盆扣在面团上，醒10分钟以上。

第四步：锅里倒半锅清水，大火烧开加入一勺盐，把洗干净的洋槐花放进开水里焯一分钟捞出放凉水盆里。

第五步：再把冲凉的槐花攥干水分，可以一次多做一些，这样焯好后用保鲜袋装起来放冰箱里冷冻，可以保存的时间很长，吃的时候拿出来化开就可以吃了。

第六步：取3个团子放在菜板上用刀稍微剁碎一些，不要切的太碎。

第七步：盘子里倒入3个鸡蛋，用筷子搅散。

第八步：锅里倒入适量油，油热倒入蛋液用筷子搅散，炒成颗粒状关火备用。

第九步：把胡萝卜切成小丁，再把虾仁洗净切成丁，把加工好的所有食材放进盆里，加入一勺蚝油，少许胡椒粉，少许盐，加3勺熟油，素馅油可以多放一些。

第十步：再加入一把葱花增香，搅拌均匀，最后加适量香油。

第十一步：搅拌均匀，我们的槐花素馅就调好了，这样闻着特别的香。

第十二步：把醒好的面团搓成长条，再切成小剂子，撒点面粉把小剂子整理下，擀成薄皮。

第十三步：擀好的皮放上馅料，用包饺子的方法捏合。

第十四步：可以根据自己喜欢的形状包好放在竹帘上，盖上笼布防止干皮。

第十五步：包好的饺子放在蒸笼里，盖上盖子上汽蒸10分钟，焖5分钟，即可出锅。

洋槐花烧法取决于个人口味，但基本原则是保证花瓣嫩而不糊，大致的烹饪步骤如下：洋槐花可以烧得很好吃。

洋槐花花瓣嫩软，香味独特，是一种很好的食材，但烧法不当容易糊或者口感不好。

一般烧制时需要注意以下几点：1. 洋槐花需要先择净，去除杂质；2. 切细洋槐花要洗净后沥干水分；3. 在锅内加入热油，放入洋槐花快炒，用中小火翻炒1-2分钟；4. 加入盐、味精等调料翻炒几下即可出锅，以保证花瓣嫩而不糊。

烹饪洋槐花还有其他的方法，比如说可以用炸的方法，也可以蒸的方法，都能做出美味。

另外，烹饪洋槐花要选择新鲜的花朵，最好在开花前采摘，这样味道更嫩更香。

一、工具/原料洋槐花 (500克)低筋面粉 (200克)盐 适量醋 适量酱油 适量油泼辣子 适量二、步骤/方法1/6分步阅读将新鲜洋槐花泡洗干净，装盆备用2/6将面粉均匀撒进洋槐花里，并用筷子搅拌均匀，根据自己的喜好添加面粉的薄厚3/6将裹好面粉的洋槐花放入笼屉布上，均匀铺开4/6盖好锅盖，蒸15—20分钟5/6将蒸熟的洋槐花麦饭平铺在案板上，静晾5分钟6/6根据自己口味，放入盐、调料、鸡精、酱油、醋、油泼辣子、葱花、蒜泥。

用料槐花。

蒜泥，青椒丁，盐，白糖，酱油，麻油，鸡精，面粉做法1.槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵2.上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可3.用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了4.槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀5.挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼6.电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟7.当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。

材料：槐花100克，米饭1碗，鸡蛋3个，香葱3根，盐少许。

做法：1.槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。

2.捞出的槐花挤干水分，米饭提前蒸好的，洗净小香葱，鸡蛋磕入碗中打散待用。

3.不粘锅中加一点点油，倒入打散的蛋液，用筷子划炒至凝固4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭，翻拌均匀后放入槐花。

5.再加入少许盐，拌匀即可出锅。

二.槐花炒饭炒饭中放点槐花，独特的清甜，立马给普通的炒饭提升了个档次。

关于洋槐花怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。