大家好,今天来为大家解答海参小米粥的正确做法这个问题,包括如何煮海参小米粥?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
用料海参 3只小米 80克小葱 2根白胡椒粉 少许牡蛎酱油 3勺小米海参粥的做法步骤步骤 1准备好食材,淡干海参提前泡发好。
步骤 2小米淘洗干净,用漏勺控干水分。
步骤 3不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别嘲糊。
小米性偏寒凉,炒熟了就变成温性了,可以补益脾胃。
步骤 4把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水步骤 5加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。
步骤 6两个海参切段步骤 7熬到1小时的时候放入海参。
步骤 8时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。
步骤 9再加少许白胡椒粉,搅匀。
步骤 10盛入碗中,一碗热乎乎高营养的小米海参粥就熬好了,秋冬马上就要来了,在这个疫情高发的时候,经常给家人做点增强抵抗力的食物吧。
材料:小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。
小米淘洗干净,海参切小段;葱姜切丝,白菜切细丝;养生壶中放入小米、清水,按养生汤按键,再按“开始/暂停”按键,养生壶开始工作;养生汤程序是60分钟,水开后,我另外设定时器40分钟,40分钟后放入切丝的白菜;再过10分钟,放入切段的海参和葱姜丝,时间到,养生壶发出“哔”的声音,可以选择保温,也可以直接喝粥。
原料:泡发的熟海参、小米、里脊肉、山药、香菇、老姜、枸杞、小葱、香油、盐。
做法步骤:第1步、食材大合集。
海参清洗,除去内脏,最好速冻半小时,更容易切成薄片;里脊肉、香菇切小丁;山药切薄片;老姜可以切很细的丝,不过我家有个不喜欢生姜的,因此切得比较大,方便挑出来;小葱切小段。
第2步、小米加清水用砂锅小火煮开后,加入肉丁、香菇丁,时不时搅拌,防糊底。
第3步、加生姜。
第4步、小米粥煮5-20分钟,加入山药。
第5步、山药煮至半透明,加海参,老姜,少许香油和盐。
第6步、熬40分钟左右,就可以加葱末起锅了。
第7步、用砂锅煨熟的,味道特别鲜美。
第8步、煮了这样的三碗。
原料:小米、海参、鸡汤、枸杞、细盐。
做法步骤:第1步、备好所用食材。
第2步、将小米用清水泡一下。
第3步、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。
第4步、加入事先炖好的鸡汤。
第5步、选择煮粥模式将小米粥煮好。
第6步、在小汤锅里加清水及姜片煮开。
第7步、将泡发好的海参下锅煮二分钟。
第8步、加适量料酒调味。
第9步、小米粥煮好加入细盐枸杞调味。
第10步、再将烫好的海参加入即可。
关于海参小米粥的正确做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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