清炒山野菜 炒大叶芹家常做法？

大家好，今天来为大家解答清炒山野菜这个问题，包括炒大叶芹家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

炒大叶芹家常做法？

大叶芹有很多做法，下面介绍10种常见的做法：1. 炒蚝油大叶芹：将大叶芹洗净切成段，加入少量蚝油，清炒至熟。

2. 爆炒香干大叶芹：将香干切成丁，加入蒜末一起爆炒，最后加入大叶芹。

3. 蜜汁炒大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入蜜汁和少量盐，清炒至熟。

4. 酱炒大叶芹：将红糟或豆瓣酱加入锅中翻炒，然后加入大叶芹炒至熟。

5. 醋溜大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入适量的醋和糖，清炒至熟。

6. 大蒜炒大叶芹：将大蒜切成片，加入细砂糖和盐翻炒，然后加入大叶芹清炒至熟。

7. 豆角炒大叶芹：将豆角切成段，加入少量盐和生抽，清炒至熟，最后加入大叶芹炒匀即可。

8. 培根蛋卷炒大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入鸡蛋液和切碎的培根炒匀即可。

9. 番茄炒大叶芹：将番茄切成小块，加入大叶芹翻炒，最后加少量盐清炒即可。

10. 香菇炒大叶芹：将新鲜香菇洗净切片，加入大叶芹炒匀，最后加入适量盐和生抽调味即可。

大叶芹是东北的山野菜 每年四五月份的时候上市 紫色的茎部 大大的叶子 特有的蔬菜清香赋予这种山野菜以独特的魅力这是我最喜欢的一种山野菜 也是春天的期待❤️用料大叶芹 适量油（猪油最佳） 适量猪肉 适量盐 适量炒大叶芹的做法步骤步骤 1大叶芹摘好洗净 猪肉切片切丝都可以步骤 2热锅倒油 可以加点猪油 会更香 猪肉炒至变色 放入大叶芹 炒至断生步骤 3出锅前加盐调味即可。

宜春温汤小吃排行榜前十名？

在温汤最有特色的吃便是山林野菜。

　　冬笋：不仅鲜嫩，还能吃出板栗的甜香，当然，这是我自己的体会。

　　春笋：品种很多，小笋，绿笋，黄笋，乌笋，鲜嫩可口又是另外一种风味。

　　水芹菜：许多人喜欢水芹菜那种独有的味道。

　　山蕨菜：放点肉丝，用干辣椒爆炒，清脆爽口。

　　香椿：做小菜或炒鸡蛋，味道都不错。

　　还有什么鸭脚爪、酸管等等许多叫不上名的山野菜，自己到农贸市场看着选购吧。

　　淮山：俗称山药，去皮放醋清炒，那才叫开胃好吃。

　　土鸡：一定要去村庄百姓家买正宗的，在山野田间放养，吃虫子和杂粮长大的，味道就是不一样，不过价格也不同，一般也要20元左右一斤。

　　豆腐：我的最爱。

我喜欢凉拌了吃，几乎每天必食，绝对是城里久违了的正宗豆腐味。

我觉得最好的豆腐摊还是进农贸市场后的第一家，我比较过，这家的豆腐味道最好吃。

　　早上不要睡懒觉，可以去豆腐作坊买豆浆和豆花，原汁原味，味道很浓。

　　骨头汤：南昌人的最爱。

不管是排骨还是筒子骨，3—3.5元一斤，虽然没什么肉，但农家用粮食喂的和城里用激素催的有天壤之别，所以别看老乡卖肉，切的卖像不好看，可味道确实货真价实，用我一位朋友的话说是：“吃的打滚。

”。

关于清炒山野菜到此分享完毕，希望能帮助到您。