煮玉米需要多长时间 玉米煮多长时间能熟？

大家好，今天来为大家解答煮玉米需要多长时间这个问题，包括玉米煮多长时间能熟？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

玉米煮多长时间能熟？

玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。

因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。

因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。

由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。

由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。

因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。

一般来说，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。

如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等需要再加5到十分钟。

以下是煮粘玉米的方法：主料：玉米8个 辅料：水适量步骤：1、准备粘玉米。

2、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮。

3、将老叶子从根处掰断。

4、剥掉外皮的玉米。

5、用剪刀将前面的须子剪掉。

6、将所有玉米按此方法处理好。

7、把玉米挨个摆入高压锅中。

8、加水，最好能没过玉米。

9、将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖。

10、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

11、把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦。

煮玉米需要多长时间最好吃？

10-30分钟。

玉米的最合适烹煮时间为锅内的水沸腾后，放入玉米煮10-30分钟最为合适，口感也不会过于偏硬或太软。

水煮玉米，大家大多数都是等水沸腾之后，就放下玉米煮至8-10分钟，如果觉得煮的时间不够长，玉米不够软糯，可以再过多8-10分钟，这也是没问题的。

但如果你使用的是高压锅，那煮玉米的时间更是大大缩减了不少，因为高压锅下水煮玉米熟的更快，所以就不必等到这么久了。

玉米种类较多，不同品质的玉米煮的时间不同。

一般来说，嫩玉米水开后8分钟之内可熟，老玉米则时间久些，水开后需要10至15分钟可熟。

无论怎样的玉米，水开后煮30分钟，这样煮的玉米更好吃。

剥去鲜食玉米的外皮，留下一两层透明的薄皮，皮能帮助玉米锁水，还能保持玉米的最佳口感，也不会流失营养价值。

凉水下锅，多放点水。

关于煮玉米需要多长时间到此分享完毕，希望能帮助到您。