为什么不吃鸡头 鸡鸭鱼羊猪的哪些部位是不能吃的？

大家好，今天来为大家解答为什么不吃鸡头这个问题，包括鸡鸭鱼羊猪的哪些部位是不能吃的？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

鸡鸭鱼羊猪的哪些部位是不能吃的？

1、吃鸡不吃鸡头：很多人有这样的意识，认为越老的鸡，其头部的毒性就越大，还有一句老话这样说：十年鸡头胜砒霜。

有说法认为是鸡在啄食的时候有吃进有害金属物质的可能，而这些有毒的物质会存储在鸡脑，时间越长，毒性越强。

2、吃鱼不吃腹“黑衣”：我们在清洗鱼的时候就会发现，鱼的腹部，把内脏掏干净后会有一层黑色的膜，不仅带有腥味，会含有脂溶性的污染物质，最好不要食用。

3、禽“尖翅”：这个部位特指鸡鸭鹅等禽类，**上端长尾羽的部位前方。

因为这个地方是汇集淋巴腺体的部位，通常比较受老人家欢迎，但是有致癌物质的存在，可以吞食但不会分解。

禽“尖翅”还有个学名叫“腔上囊”被比喻为藏污纳垢的仓库。

4、少吃鸡鸭脖子：有些人喜欢啃鸡鸭脖子，但是含有大量的高胆固醇，此外还会有淋巴结的存在，而鸡鸭的脖子常是注射疫苗、抗生素的不二之选。

选择吃食的话也尽量处理干净，不要吃到气管。

5、牛羊猪不吃“三腺”：这三者的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是不能食用的，曾有食用猪头肉中毒的新闻报道，就是跟误食了没有卸干净这类物质的猪头肉导致，有严重的食用后会出现一些传染病的表现。

6、羊“悬筋”：这是这是羊蹄内发生病变的一种组织，通常是圆柱形。

虽说有些人独爱一些肉类的部位，不过从健康考虑还是要减少食用，或者正确处理过再进行食用。

宁吃鸡头不做凤尾？

“宁为鸡头不做凤尾”是一句俗语。

《战国策·韩策一》《苏秦为楚合从说韩王》篇中有“宁为鸡口，毋为牛后”之语，可以算作这句俗语的源起吧。

凤为大，为富贵，鸡为小，为低微。

这句话的意思是说，宁可在一个小的不那么富裕的机构做带头人，也不在大的风光的机构做尾巴，受人支配。

无论做鸡头还是凤尾，重要的是自己的心态。

人要活得快乐，也要追求进步。

做凤尾时，不要因为落于人后而整天闷闷不乐，而是正视自己的弱点，超脱于外界评价，努力过得开心。

关于为什么不吃鸡头到此分享完毕，希望能帮助到您。