沈夫人走过去坐到他身边，看他疲惫，又有酒意，便轻轻给他揉着太阳穴。
“怀信的婚事，他自已有主意了。”
“他自已有主意？”沈夫人忙问：“他看上哪家姑娘了？”
沈散培不满的握住夫人的手放到太阳穴，闭上眼睛道：“不必和怀信打听，你也无需去替他寻摸婚事，此事先放着。”
沈夫人继续按揉：“培郎你知道是哪家姑娘？快告诉我，我也好去打听打听那姑娘怎么样。”
“不着急，先放一放。”
沈夫人了解培郎，他不说就一定有他的道理，她再想知道也不追问，点头应下来：“我就当不知此事，其他人再来问我我都会拦回去。”
稍一想，沈夫人又道：“我瞧着他如今的心思都在明年的大考上，确实不是议亲的好时候，一切都等大考后再说。培郎，你觉得怀信能中吗？”
“能。”
“这么有把握？”
沈散培笑了笑：“他这趟出去，很值得。”
“那我就放心了。”沈夫人看他有了睡意，拿被褥盖在他身上轻声道：“今儿没其他事了，睡吧。”
“嗯。”
同样喝了些水酒的沈怀信在书桌上把画铺开，看着笑容明媚的画中人忍不住轻轻拂过她嘴角，跟着扬起笑脸喃喃低语：“还笑，给我回信没有啊，我都等得着急了。”
第二百七十七章
都是两难
人多力量大，又都是干活麻利的人，不过小半天功夫事儿就做完了。
看着满满两筛子外加两桶一木盆的辣子，二婶娘道：“这真能吃啊？就我这双厚皮厚茧的手，戴了你的手套这会都觉得火辣辣的。”
“处理好就能吃，婶娘嫂嫂们等着，做好了我给你们送去。”乔雅南笑眯了眼：“让你们见识见识什么叫最强调味品。”
梅沙媳妇话说得漂亮：“你都这么说了那肯定差不了，多久有吃的？我现在就开始数日子。”
“五六天就能吃了，不过多放放更出味，十来天吧。”
“行，那我就等着了。”梅沙媳妇把刀往篮子里一放：“衣服还泡盆里没洗，我得先回了，大丫头，有闲了来婶娘家玩。”
有人带了头，其他人也都纷纷告辞，乔雅南想留人吃饭，被二婶娘快一步说着客套话把人送走了。
没外人了时她道：“不必让村里人都知道你一日三顿饭，平白让人惦记。”
乔雅南没想那么多，这会被二婶娘一提醒连连点头：“幸亏二婶娘拦住我了。”
见她这么听得进劝，二婶娘心里也欢喜，去到后院看着满地通红顿时觉得手上更火辣了：“就这么放着？是不是得收起来？”
“洒上盐再收坛子里去。”
原来买坛子是做这个用的，二婶娘见她捧着个小钵出来，伸头一看里面的东西：“这么多盐？”
“多放盐才好吃，放少了容易坏。”
看她把盐直接往木盆里倒，二婶娘眼神复杂。第一次帮大丫头炒菜那会她就知道大丫头用的是精盐，所以她家炒出来的菜总是格外好吃，不止是因为舍得放油，还因为盐也是用的好的。好的盐才没有苦味，可也贵上许多，这眼看着就放了小半钵下去了。
见她用锅铲费劲翻动，二婶娘接过来帮着翻，见大丫头又开始往里添盐，她忍不住了：“还放？这盐用来炒菜都能炒多少了。”
“得多放些，辣椒才能出味。”乔雅南退开一步转头打了个喷嚏：“以后菜里放了这个都不用放盐了。”
“那索性放盐就行了，折腾这个干什么。”
“等做出来婶娘就知道了。”
一钵子的盐全放了进去，怕不是得有一斤多，二婶娘看着心疼得眼睛都绿了，这败家丫头。
败家丫头把大坛子搬过来，两人把一木盆的剁辣椒全放进坛子里，离得近了更呛人，喷嚏声你来我往。
依葫芦画瓢，一通忙活下来这些辣子装满了大小五个坛子，最大的两个容量怕是能装三十斤。
把坛子抬进柴房，乔雅南又往每个坛子边边上添了水，再在每个坛子盖上都压了块石头，忙活完这些她腰都直不起来了。
亲身体会到了劳动者的不易，乔雅南决定：她还是得做不劳动的那个。
“这就看出来你是个没做过事的了，才做这点事就累成这样。”二婶娘取笑完她没事人一样去洗手，这辣劲还下不去了，往那冷水里一放，舒服得她打了个颤。
“本来就没做过事。”乔雅南揭了饭锅盖子看了看：“婶娘留下吃饭，我这就做。”
“不了，我得回去顾一下家里，出来的时候老叔他们都来了，我本来只打算叫几个人过来帮你，你大伯爷听着了让我过来。”二婶娘叹了口气：“家里人丁不旺，事儿是少了，可有时也是真分不开身。行了，不和你说这些，我走了。”
把人送走，乔雅南靠着门思想奔腾了半会，回屋打了盆冷水把手浸进去，她手也辣得很。想了想，她去火塘那抓了把灰抹在手上搓巴片刻再洗干净，擦干手感受了下，嘿，这法子好使，不辣了。
***
等待的时间比预期的长，大伯爷和叔爷们一直到天黑时才来，同来的还有神情激动的里长梅序。
何七本要回山里去了，见这阵仗脚步一转进了修成屋里，父子俩光明正大的听起了墙角。
乔雅南奉了茶后乖巧的坐在下首，等着一众长辈开口。
偏是她这过于乖巧的模样让长辈们一时之间不知该如何开口，他们不解，就眼前这怎么看怎么乖，适合嫁入好人家做当家主妇的姑娘，是怎么想到那些个事的？
“咳。”老族长清了清嗓子打破沉默：“我们仔细商量过了，这完全是你把自已的买卖拿出来惠全村，于我们来说实在是天上掉馅饼的事，没有拒绝的道理。”
本来就是，乔雅南心想，技术是我的，成本是我的，你们只要出人却能从中分红，上哪找这样的好事去。
想归想，嘴里她仍是乖巧：“互相成就也是好事。”
“这样的大好事还记着我们梅家，记着桂花里所有人，是个好孩子。”里长可能知道得还不久，情绪还激昂着：“要怎么做你只管说，要有那不知好歹的我将他赶出桂花里。”
“也没那么严重。”乔雅南笑了笑：“里长既然知道了这些还过来，肯定是心中还有疑惑，您问，我听着。”
“就没见过你这么聪明的姑娘。”里长看老哥哥一眼：“那我就直说了。”
大伯爷点点头，显然也知道他要问什么。
“乔家造，桂花里其他人卖，这完全没有问题，我甚至觉得这分工很好，只是现在有一个非常现实的问题，那就是能写会算的太少了，不是少，是太少，那些没本事吃这一口的怕是会要闹。”
里长长叹一口气：“要是不把这隐患除了，就怕最后好事变坏事。做好不容易，做坏那可太容易了。”
乔雅南知道自已想得简单了，确实，要使坏太容易了，尤其她还是做的吃食，如果出问题就会是大问题，她还真得积极去解决这个事。
稍一想，她问：“您几位有什么想法吗？”
“我们几个老家伙围绕这个事想了良久，都觉得无法周全。”大伯爷接过话道：“不能纵，不能惯，不能不给，不能白给，怎么都是两难。”
第二百七十八章
出谋划策
乔雅南点点头：“这个问题最关键的地方在于要让人心平衡。”
“正是如此。”里长长叹一口气：“要是谁都不给，谁都没有，大家也就不想，可要是谁有，谁没有，那就成了问题。”
“那就给所有人机会。”
几个老人都是眼睛一亮，大丫头这话里的意思就是有招儿啊！
老族长忙道：“你说说，怎么做。”
乔雅南组织了下语言：“修成能写会算，可以当一当小先生，教村里人算术。”
屋内听得正兴起的乔修成一愣，还有他的事？
里长显然也没想到大丫头想这么一主意：“桂花里七百多号人，除去乔家，再除去老小也还有不少，这怎么教？”
“当然不可能全来，一户出一人，男女皆可。”看着沉思的几个老人，乔雅南继续道：“虽然多数人不认字，也算不来复杂的账，但生活中基本的还是会算。就像去赶集的那些人，他们也多是没读过书的，可在日复一日的生活中，他们自然而然也学会了一些，不然如何赶集？打个比方，麦芽糖二十个铜板一斤，你们只准备买五个铜板，能得几两？不要一个一个说，算好了给我个眼色，我数三二一一起说出来。”
几个老人算了算，朝她点头。
“三，二，一。”
“四两。”
“正是四两，你们可都识字会算？”
几人已经有点明白大丫头的意思了，顺着这么一想好像也是这个道理。
乔雅南笑了笑：“这买卖才做自然是小打小闹，慢慢儿才能做大，所以最开始也只要会算这些小帐就够了，等有了些经验，再让修成给他们去上几堂课提点一下，自然就会得越来越多了。这点事大可不必想得天地那么大，要是教了之后还是不会，那实在不能怪我不给机会。”
四叔爷连连点头：“没错，这已经是仁至义尽了。”
“在我们看来是，但是他们不会这么认为。”老族长摇摇头：“越无能越不会去想是自已不会，只会怪到别人身上。”
“只要这买卖能做大，村里这些人远远不够，前提是，大家得给我一个安稳的环境把这买卖做起来。”
乔雅南看向几位老人：“只要把摊子铺开了，名头响了，我们还可以做别的吃食。也就是说，只要是桂花里的人安安分分不惹事，有我们一口吃的不会忘了他们，谁要是惹事就赶出村去。他们自会去计算得失，自然也就知道什么事做得，什么事做不得。所以在最开始还什么都没有的时候就把规矩定好了，基调也要定准了，把全村人拧成一股绳，齐心协力，没有办不成的事。”
几人听得连连点头，两个里长，三个族老，都是常年处理琐事的人，又都活了一把年纪，最清楚这人与人之间是怎么回事。有了大丫头这番分析，他们已经知道要怎么把这事儿办得漂亮了。
看着眉头都舒展开来的几老，乔雅南笑了笑，又给出一个饵：“还可以告诉他们，两年内，我会给村里办个私塾。”
“私塾？”里长看老哥哥一眼，迟疑着问：“是私塾？不是族学？”
“私塾，桂花里的村民皆可入学，无需束脩。”
“大丫头，你这么有把握买卖能成？”三叔爷忍不住出声劝诫：“有些事要是许出去却做不到，那些人不讲道理，会缠上你的。”
听出他对自已的关心，乔雅南语气也柔软：“三叔爷放心，我有把握。”
三叔爷还要再劝，老族长挥手制止：“我仔细从老二那里打听了那日他们去集市售卖的情况，如果真像老二说的那般受欢迎，这买卖是做得。”
“所以说还是得来找大丫头，我们商量来商量去，这也不行那也不行，她眨眼就是一个主意，有了这个承诺，我看谁还敢生歪心思。”
里长只觉得从没有过的痛快，并且浑身都是劲，眼神扫了一圈识趣的起身：“我回去再好好想想这些个事，净顾着高兴，有的地方还没弄明白。”
见几人站起身来要送，他边往外走边摇手：“不送不送，你们聊。”
目送他离开，几人重又坐下。
老族长看向族里的宝贝疙瘩，态度慈祥得不像话：“除了这些还有什么要注意的？”
乔雅南想了想，还真有：“防止倒买倒卖。”
“倒买倒卖？”这词隐隐约约也知道是什么意思，但要说真的懂了，几个老人又都会摇头。
乔雅南觉得还是打比方更容易让人理解：“市价二十文一斤的东西，我们十四文一斤出给梅家人去卖，但是他们想偷懒，出村后以十七文一斤卖给别人，别人再去卖二十文一斤，等于梅家从中得了三文一斤的佣金，大概就这意思。”
六叔爷不解：“只要我们这里的货出去了不就好了？”
“那我为何不直接十七文卖给外边的人，非让梅家的人从中挣这三文？这种事必须严防禁止，若被发现一次，以后乔家再不会给他货。这是规矩，坏了规矩以后这买卖就没法做，也不好管。我是给梅家机会，但并不是非他不可。”
老族长又问：“将梅家养大了，是不是也要防着他们会于我们不利？”
“不是我看不起里长，梅家无法拧成一个拳头。”乔雅南笑：“我掌着手艺，又拿住七成利将大家的利益捆绑在一起，全族才能齐心协力做事。梅家有什么？卖出多少看能力，看吃不吃得了苦，自已辛苦挣回来的却要平均给族里其他没出去挣钱的人，谁能同意？乔家有一个乔雅南，梅家没有，所以乔家能做到的事，梅家不能。在这桂花里乔家才是核心，其他的是竞争也好，是合作也罢，那不是乔家该管的事，只要不伤及乔家利益，他们随意。做买卖的手段无数种，我们管不到别人要怎么做买卖，不违反我们的规矩就行。”
一番听着就不好惹的话，被乔雅南带着笑脸不疾不徐的说出来，清清脆脆，敞敞亮亮，无害人之意，有自保之本，并且颇有些英姿飒爽的意味。
老族长捋着胡子忍着不笑出声来，乔家兴旺的时机到了！
第二百七十九章
辣条开道
“什么时候开始？”
乔雅南把喝空的茶碗放在手里旋转，抬头对上大伯爷的视线：“如果您说的是什么时候可以开始做这买卖，得等所有文书定下，并有保人做保，我才会开始。”
“大丫头……”
老族长挥手打断性子急的老四：“她做得对，是该有这样的心思才能做主事人，你把文书写出来，保人我会去找三老。”
“我来写文书没问题，所有条条款款我都会写得清清楚楚，一式两份，族里一份，我一份，两份都请让所有族人按上手印。”乔雅南稍一想，又补了一句：“那些条款请大伯爷务必让族人都听懂，我让修成来协助。”
“就是你不说我都要借修成来帮我念。”老族长笑问：“还有吗？”
“保人，我来想想该找谁。”
三叔爷提醒她：“保人得是有威望，得高望重之人。”
“我知道，如果我找不到人就依大伯爷的意思，请三老做保。”
老族长点头：“还有其他的吗？”
乔雅南敲了敲脑袋：“暂时想不到了。”
“行，那就先这些。”老族长起身，几位老兄弟也都跟着站起身来：“天不早了，你好好歇歇，要是还漏了什么你直接写在文书上，得快些把这些事定下来，不能再耽搁时间了。”
“是。”
将几人送出门，乔雅南伸着懒腰往屋里走，事情有序推进，她心情不错。
“修成，给姐姐沏杯茶去。”
刚从屋里出来的乔修成脚步一转就去了灶屋。
何七双手环胸，往墙上一靠看着她：“这是真打算干票大的？”
“说得好像我是个山大王一样。”乔雅南坐下塌了肩膀：“哪可能一开始就干票大的，不得先从小摊子开始吗？”
“几分把握？”
“十分。”
何七嗤笑一声：“这屋子都装不下你了。”
乔修成不满的看父亲一眼，把茶递给姐姐道：“姐姐说有把握就肯定有。”
嘿，这儿子心眼儿可有点偏了！何七不理他：“你打算找谁做保？”
说到这个乔雅南那十成把握直接降了大半：“何叔你说黄大夫能给我做这个保吗？”
“没人会轻易为人做保，你才和他见了几面。”看她有点蔫了，何七又道：“去问一声也无妨。”
“是得去问问，不然我不甘心，论德高望重，他可比三老有德多了。”
次日一早，乔雅南真就去县里了。
乔二叔驾马车的技术明显有了很大的提升，平稳了不少，她一路睡到城门口。
见着宋只她非常熟练的从篮子里拿了两个竹筒递过去：“宋队长辛苦。”
“职责所在。”宋只一看着这东西眼睛就亮了，别说，这东西是真下饭啊！已经得过几次了，这会接得更是顺手：“乔姑娘去哪里？”
“去趟医馆。”
宋只看马车里没其他人，他忙问：“乔姑娘病了？”
“没有，有点事找老大夫帮忙。”乔雅南不多说：“不挡了后边人的道，宋队长先忙。”
“乔姑娘慢行。”宋只若有所思的看着进城的马车，心里念头转了几转。
黄氏医馆不止老大夫熟了这乔姑娘，就是徒弟药童看到她也笑，做为一个没生病，又不是亲故的人，乔姑娘来得是勤了点。
老大夫写好药方递给徒儿，又嘱咐了病人几句，病人千恩万谢的起身走开。
乔雅南这才走了过去，把整个篮子都放到老大夫面前：“做了些新的吃食，您尝尝看喜不喜欢。”
老大夫看她一眼，接过小药童递来的湿帕子擦手：“不是之前那些了？”
“还是用那些药材做的，只是东西不同了。”
除了最硬的那个豆干没装来，其他几样乔雅南都装了些，并贴心的准备了竹签。
老大夫每样都试了试，最后拿着辣条不放：“这个不错，汤汁浓郁，下次多带点这个来……”
翻着篮子里只有两竹筒，白胡子上都沾着红油的老大夫有些不满：“怎么只这么点，你明儿还来吗？”
“我来一趟也不容易，得在路上颠一个时辰。”也是真熟了，乔雅南说话也是自在得不行：“明儿肯定来不了，不过嘛，您要是明儿能去一趟桂花里，您想要多少我都给您做。”
“就知道你无事不登三宝殿，说吧，什么事。”黄大夫哼笑一声，又拿了一根辣条送进嘴里。这段时间他一直在想一个问题，明明全是他药柜里的东西，怎么在他手里这么多年也没想着要做别的用呢？要是他想到了，岂不是能多吃几十年？
越想越觉得自已吃了亏，老大夫手里的签子又往竹筒去了。
“我想请您做个保人。”