第171章

    套路

    展昭却反问道：“边疆不用打仗，难道不是一件令人高兴的事情吗？”

    话虽是这么说，但仔细品品，五爷总觉得官家有种“卸磨杀驴”的感觉，明明狄将军值得更好的待遇啊，虽然枢密使也是高官，但大抵是见过狄将军于城门之上的意气风发，白玉堂总归是替狄将军感到可惜的。

    “况且，若西夏再犯，狄将军未尝不能再披挂上阵，五爷你就安心吧。”展昭见五爷如此，忙又解释了一句。

    “啊？这样啊，那倒是不错，只是那西夏，当真甘愿俯首称臣？不会是假意的吧？”

    展昭当即好笑道：“当然是真的，那榜文是西夏狼主李昊亲自签署的，还能有假？若他出尔反尔，我们大宋的将士们也不是好惹的。”

    “那倒是，倘若他敢出尔反尔，便叫黎知常出谋划策，将西夏整个打穿！”

    ……展昭听到这话，忍不住道：“既是这么想黎兄，五爷何必在我面前夸他，倒不如去黎府送牡丹花，多少带了礼，黎兄还能将你打出来不成？”

    总好过在这里抢他的黄焖烧鸡吃，他这份自己都不够吃哩。

    白玉堂被展昭说得有些意动，可又拉不下这个脸，便道：“你陪五爷一道去呗，顺便还能蹭顿饭吃，即便不是黎知常亲自动手，黎府厨娘的手艺也是极好的。”

    这能去吗？那必须不能去，展昭面上一副好好先生，嘴上却道：“今日展某可没空，这吃完烧鸡，我还得去下头的县里，怎么的也得两三日才能回来。”

    “……这么热的天，你又要出门啊？你这钱赚得，未免也过于辛苦了些。”再看看黎知常，给钱照顾生意都不做，简直气煞五爷。

    “比不得五爷家大业大，喏，这是最后一块了，五爷你可别跟黎兄说在开封府吃了黄焖烧鸡，否则以后，开封府也没五爷你吃的饭了。”

    好家伙，五爷是缺这口饭吃的人吗？

    白玉堂气得叼走最后一块鸡肉，然后抱着另一盆红牡丹跳上围墙就走了，至于门？五爷向来是不耐烦走门的。

    只是吧，这等他抱着盆牡丹花到了黎府门外，却遇上了悠闲提留着一只鸟的狄将军。

    “哟，这不是五爷嘛，你可终于是现身了。”

    狄青的心情显然非常不错，整个人的精神面貌也较之在边关有了很大的变化，甚至现在这幅模样，看着还挺像是京中纨绔的，至少五爷第一眼都没把人认出来：“狄将军？”

    这模样，怕不是被黎知常洗脑了吧？

    “您不是去枢密院当枢密使了吗？怎么有这等闲工夫玩鸟啊？”

    狄青便提着笼子晃了晃，只道：“部下从边关送来的雏鹰，看着是小了点，等长大了，便该是个大家伙了。”

    “竟是雏鹰？看着可半点儿不威风啊。”五爷有些好奇地逗了逗，谁知道这小鹰崽子理都没理他。

    “别说我了，五爷几日未见，怎么跑去当花匠了？”

    还是这等大俗即大雅的红牡丹，虽说俏得很，五爷这般的俊秀郎君抱着也不突兀，但……一手扛大刀，一手抱牡丹，这视觉冲击还是太大了。

    “什么花匠啊，这是我从洛阳给黎知常带的牡丹花，狄将军觉得如何？”

    狄青觉得不怎么样，甚至以黎兄的促狭性子，恐怕只会抬手把人撵出来。

    五爷显然也不是来正经送礼的，当即问道：“难不成狄将军觉得不妥？”

    “……五爷，你高兴就好。”

    五爷当然高兴，黎知常在他返京后，送了那么大一条横幅，他作为朋友，自然也得“投桃报李”啊，这牡丹花开得多好啊，去洛阳不带牡丹，那不就跟去江南不吃西湖醋鱼一个道理嘛。

    狄青见五爷笑眯眯的模样，便邀请道：“不如，咱们一道去拜访黎兄？”

    “行啊，走你家旁边的围墙，如何？”

    狄青：……倒也不是不行。

    说起来，这几日少府监已经加班加点给他赶制了新的朝服，将军府的牌匾也于昨日换上了枢密使的称号，五爷看着簇新的门牌，忍不住发出了疑问：“狄将军，可想回边关去？”

    “我与五爷既是朋友，还是生死之交，五爷何以这般见外，还叫我狄将军？”

    白玉堂听完也觉有理，却反问道：“那狄兄为何也没改口？”

    狄青沉思片刻，便道：“总觉得五爷就该叫五爷，若称白兄，便没了特色。”而且不论是黎兄还是展昭，也都更喜欢称呼五爷，而非名讳之类。

    “……也对。”白玉堂仔细想想，也觉得白兄太普通，便不再纠结。

    狄青见此，脸上便带着轻松道：“而且，我如今也不是将军了，戍边多年，能看到边境安宁，便是吾之心愿。”

    如今大宋和平安宁，百姓安居乐业，狄青想不出自己有什么恋战军权的地方，他在边疆拼杀，为的并非是展示自己的军事能力，而是希望百姓能过得更好。

    如今西夏俯首称臣，短时间内不会兵戎相见，这实在是天大的好事，他高兴都来不及，怎么可能会伤情呢。

    “狄兄大义，五爷佩服。”

    狄青却只笑了笑，说起来西夏狼主李昊已经由官兵护送回了西夏，与他一道走的，还有霍天雕的尸身和霍天雁，而霍天雁的离开，也完全掩盖了她与大理寺卿何方之女模样相似之事。

    只不过外人不清楚，官家却是知道这事的。

    霍天雁毕竟是西夏郡主，又与何金莲生得模样一样，即便官家不追究，何方也明白自己不好再多待京城，至少大理寺卿这个职位，已经不适合他了。

    故而于昨日，何方就请旨外调去陪都任职，虽是平调，但陪都的官职多是虚位，大部分都是朝中养老的，何方这一走，仕途就差不多能看到头了。

    这事儿提起来令人唏嘘，狄青也觉得挺寸，但官场规则就是如此，他也无从改变。

    “哦，差点忘了，这个时间，黎知常在家吗？”

    狄青却是打听过的，当即道：“在的，今日国子监休沐，枢密院亦是如此，否则我也还在衙门里呢。”毕竟他才刚上任，做做样子总归还是要的。

    白玉堂一讶：“既是休沐，为何开封府不休息？”

    这会儿，两人已经翻过黎府的围墙到了里头，黎望正搁阴面廊下乘凉呢，闻言便懒懒散散地开口：“那自然是因为开封府全年无休，休沐？不存在的。”

    白玉堂闻言，当即抱着花走过去，脸上作出指责的表情：“黎知常，看看你做的好事，现在外头的人都等着看五爷的笑话呢！我不管，你今日之内，必须撤了那道横幅！”

    黎望自然也看到五爷抱的牡丹花了，却故意装没看见道：“五爷你还是死心吧，这几日巽羽楼因损失了五爷这笔生意，利润多了足足两层，小生现下都想延长一月的期限了。”

    ……好家伙，不愧是你啊！

    “你敢！”

    黎望眼皮都没抬一下，摇着折扇道：“五爷都爱上牡丹花了，小生有什么不敢做的。”

    “这是五爷千里迢迢从洛阳给你带的红牡丹，还是最新培育的品种，瞧瞧这花儿如此红艳，黎知常你觉得如何？”

    “不怎么样，小生只能说，五爷你审美堪忧。”什么鬼的直男审美，道歉居然送红牡丹，黎望觉得自己承受不来。

    “黎知常你再说一遍！”

    正是这个时候，狄青终于听够了小学鸡吵架，将自己带来的小雏鹰挂在廊下，用手点了点，才道：“黎兄，上次答应送你的雏鹰，这便是了。”

    什么？狄青你刚才为什么不说！这样一对比，搞得他好像是个……憨逼一样？！

    这雏鹰和红牡丹，就算是闭上眼睛选，五爷自己都会选前者，他都感觉到黎知常调侃的眼神了。

    “多谢狄兄。”黎望可疑地停顿了一下，又道，“当然也多谢五爷的牡丹，我娘亲最爱牡丹，小生可否将这盆牡丹转送给我娘？”

    白玉堂原本正恼呢，闻言倒是楞了一下，然后偏着头道：“送你了就是你的，你想丢掉还是送人，自然全由你做主。”

    说完，便也学狄青将花盆放在廊下，牡丹娇贵，他并未放在烈日之下。

    “这话可是五爷说的，小生可是会当真的。”

    白玉堂就道：“五爷说的话，一口唾沫一口钉，自不会嘴上骗人的。”

    黎望便站起来，与人平视道：“希望日后五爷也能谨记这句话，若是哪日又冲动，便想想巽羽楼的横幅，原本小生还准备撤下凉皮之后，上一道鱼菜的，现在嘛，还是罢了。”

    “什么！你快上！”

    “什么！黎兄你要撤了凉皮？！”

    完全是两连击啊，五爷不关心凉皮，他关心可持续发展的鲜鱼啊，若是巽羽楼能上新鱼菜，他就住在巽羽楼不走了。

    “黎知常，你把这话给五爷咽回去！巽羽楼没了凉皮，你难道又想经历一次食客的檄文抨击吗？”

    黎望一噎，便道：“没有鱼菜，就上其他的菜呗，正好夏末是小生的生辰，今年还有及冠礼，撤下旧菜，换上新菜，必是无人敢指摘的。”

    第172章

    汽锅

    正是这时，狄青幽幽地开口：“即是如此，也没必要撤下凉皮吧？”这酸辣凉皮爽嫩又开胃，最近他三五不时就得来一碗，这要是没了，岂非没滋没味了。

    黎望还没回应呢，五爷就控诉起了黎某人五宗罪，什么从前这人也是这么撤掉什锦杂烩的，那还是为了乾元节推出的新品，什么不愿意扩建开新分店，就是想偷懒，还有他几番游说都不愿意出鱼菜云云，反正如果给白玉堂时间，他能说上整整一天不重样。

    “……”所以黎兄这是有前科啊。

    “狄兄你可别不信，当时撤杂烩那会儿，京中那叫一个热闹，听闻官家都知道了，这人却还是郎心似铁，只囫囵推了个凉皮出来安抚人心。”

    反正相较于面食，五爷当然更爱鱼，凉皮没了就没了，鲜鱼却是不能没有。

    狄青默默看向主事人，期望能得到不一样的回应，但很显然在巽羽楼的菜单方面，黎望是听不进任何人的“谗言”的：“狄兄，凉皮是必须要撤的，这东西凉得很，入了秋自然要换新菜单的。”

    狄青瞅了一眼廊下刚送出去的小雏鹰，突然就有些想收回了。

    黎望察觉道，当即开口：“诶，这送出去的礼物，狄兄可不能收回哦。”

    说起来，这份礼还是狄青知道黎望生辰后，自己主动送的，反正部下多送了一只雏鹰，鹰这动物独得很，在知道黎兄想养只宠物后，果断就把其中一只雏鹰送了过来。

    “自不会收回，不过黎兄真的不多考虑一番吗？”

    黎望：……就为什么交的朋友，吃货含量都这么高？！

    “狄兄若不趁着凉皮还在售，多吃几回，吃厌了，便也就那样了。”黎望非常体贴地建议道。

    狄青&五爷：……你没有心。

    不过转念一想，到时候撤菜上菜恐又是一场腥风血雨，两人想想，心里居然默默起了不少小期待，唔，他们绝不是想看某位黎姓朋友的热闹。

    “这盛夏已过，夏日也没几日了，你准备提前告知食客撤菜吗？”

    五爷这话颇有些看热闹不嫌事大，黎望便施施然道：“自然是要提前的，原本是准备在立秋前七日告知，不过小生算了算时间，刚好与撤横幅的时间差不多，便定在替五爷撤横幅那日了。”

    刚好，也能最后一波促进下消费，完美。

    白玉堂气得跳起来：“你居然今日当真不撤！黎知常，你信不信我赖在你家不走了？”

    黎望会被这话吓住？那必然是不可能的，只听得他道：“好啊，黎府多的是客房，五爷自己挑一间住下就行，不过晴儿很快就要回家了，五爷可准备好接受我家弟弟的十连发问了？”

    ……好家伙，这黎家兄弟俩就没一个是善茬，五爷光想想黎晴那只难缠的小萝卜头，便忍不住有些头大，于是他立刻岔开话题，道：“今日，黎府吃什么菜啊？”

    狄青：五爷完全被黎兄拿捏得死死的，这转移话题转得好生硬啊。

    好在，黎望也知点到即止，便道：“五爷你这话，可算是问着了，今日吃的这道菜，还是小生亲自下厨的。”

    什么？！那展昭没来简直太可惜了呢。

    “你最近不是因为药浴，要忌口吗？”五爷到底还是关心朋友，自然还是记得这事儿的。

    “是要忌口，所以是一道汤菜，小生准备等撤了凉皮后，便上这道菜，今日五爷和狄兄刚好上门来，不妨先试试菜，如何？”

    那自然是再好不过了，狄青和五爷当是满口答应。

    于是等到了晚间，五爷便见厨娘从小厨房端出一个肚大的陶制锅子，看着像是放大版的瓦罐，但等掀开一看，扑鼻的香气弥散开来后，便见锅子的正中央有一个小小的气孔。

    “你这锅子的模样，当真是挺新鲜的。”反正狄青是没见过，不过他从前长居边关，确实没怎么见过新鲜事物，难不成，又是汴京城兴起的新花样？

    “五爷也未见过，想来是黎知常自己找人定制的，这种吃法，有什么讲究吗？”五爷抻头看了一眼金润的鸡汤，鼻尖是鲜美的气息，鸡汤他当然喝过，但这道鸡看着，似乎与普通的有些分别。

    “这道菜，名为汽锅鸡，五爷是吃东西的行家，若不猜猜它的做法？”

    白玉堂就道：“……我不猜，你准又想看五爷的洋相。”

    黎望一听，颇有些遗憾地叹了一句，这才开口解释：“这锅子确实是小生找人定做的，用的是最好的陶土，这中间的气孔连通下面，等放到灶上，热气就会从孔洞里冒出来，碰到锅盖，便会冷凝落到锅中，最起码得一个半时辰，才能有这锅馥郁鲜香的鸡汤。其实硬算起来，这道菜其实是一道蒸鸡。”

    说起来，黎望也是被那些食客逼得没办法了，这天天来吃饭，来的时候问佛跳墙，走的时候又问，即便他脸皮再厚，南星却是有些挡不住了。

    但这佛跳墙费时费力，没有现代的烹饪设备，黎望是吃饱了撑的上佛跳墙，故而在忖度一番后，便有了这道新鲜又好喝的汽锅鸡。

    反正喝的都是一个鲜字，汽锅鸡和佛跳墙一比，那简直就是快手菜了。

    “不会吧？你这话的意思，不会是说这锅汤，都是水汽凝结出来的？”这么大一锅汤呢，这得炖到几时啊，况且哪有鸡汤不放水的？

    狄青的惊讶很快得到了答疑解惑：“还是狄兄聪明，这汤确实没放一滴水，即便是焯水祛除鸡腥味后，鸡块也都是沥干水分再下锅的。”

    好家伙，果然黎知常这厨子，就是喜欢推陈出新。

    “这能好喝吗？”

    而且这金黄金黄的，怕不是鸡油都给逼出来了？

    白玉堂带着疑惑喝了一口这道噱头大过外观的鸡汤，然后……他的味蕾就被征服了。事实上，他喜欢吃鱼，便是因为那口鱼鲜。

    如今，这等鲜味，他竟然在一锅鸡汤上喝到了。

    “好喝！这汤味道好纯，却一点儿也不腥，甚至一点油味都没有，这鸡肉也嫩得很，完全不像长时间炖煮的模样！”

    这汽锅鸡可以啊，即便是狄青这等口味重的人，也无法昧着良心说这道汤不好喝，而且这汤……如此清雅浅淡，一看就很符合汴京城的审美。

    “那自然也是有说头的，首先这鸡不能选太肥太老的，老母鸡煲汤虽然滋补，但肥了汤头就会变得油腥，鸡肉太柴也没什么吃头，而若是选仔鸡，又会太寡淡，且这锅子不能尽数被鸡块湮没，否则里面太满，过满则亏的道理，二位自然懂吧。”

    没想到下厨居然还有这等讲究，难怪巽羽楼生意这么好呢。

    “至于这鲜味，鸡做得好，本就鲜香，只是小生独爱火腿的香味，便还放了些山珍和火腿片，如此便更鲜甜了。”

    如果不是他忌口，还能放些三七天麻之类的药材，润肺补肾也是挺好的。

    黎望说着话呢，对面两人已经干完了半锅鸡汤，怎么说呢，这道菜即便是夏日里吃，也并不觉得令人燥热。

    “黎兄的手艺，狄某佩服，不知黎兄灶上可还有盈余？实不相瞒，姑母奔波一趟西夏，身体有些吃不消正在修养，若非因此，她早该请你过门吃宴了。”狄青斟酌了一会，才开口问询道。

    “自然是有的，狄兄走时，找厨娘要便是了。”

    狄青当即开怀道：“多谢黎兄，姑母可总念叨着你呢，说你少年英雄，原本还想替你在官家面前美言几句，其实也不是美言，黎兄之聪慧，即便是平实着说，都足够叫人拍案叫绝。”

    “……狄兄你才入京几日啊，就学会这等油嘴滑舌了？”

    五爷却并不关心这个，只问：“那为何，没有美言呢？”小伙伴既然要入仕，提前被官家记下，难道不是好事吗？

    “是小生主动跟狄兄讲，不想太快扬名的。”一来是国家大事，他一个秀才书生借此出名，难免有些招摇，若他是寒门出身，倒是可以试试这种出名方式，但黎家乃是书香世家，他爹又身居高位，他哥又是新科状元，他如果太冒头，他爹多多少少要受些波及。

    这等小麻烦，黎望不怕，黎爹其实也不怕，但黎某人惯来自信，又觉得还能多潇洒两年，便跟狄青说，不要在进宫时提及他的锦囊。

    虽然不知道官家有没有得到消息，但至少他谦和的态度是得摆出来的。

    “……难得你这么谦虚，五爷都有些不大认识你了。”

    黎望便道：“小生一直谦虚有理，是五爷你一叶障目了。”

    好家伙，装什么装，五爷看了一眼廊下的红牡丹，觉得自己真是没挑错这礼物。像是黎知常这般人，便该是这等开得绚烂的红花，那种小家小气的，配不得。

    “还有狄娘娘，便劳烦狄兄代小生向狄娘娘问候了。”

    狄青便摆手道：“姑母必不会在意这些繁文缛节的，再说有这道汽锅鸡，姑母必然是更欢喜你了，等过上一段时间，姑母看厌了我时常在京的模样，说不定就更稀罕你了。”

    黎望闻言，当即促狭道：“那也是没办法的事情，谁让小生技艺出众，惹人喜爱呢。”

    第173章

    将近

    说来，这个夏日是黎望穿越过来，过得最轻松的一段时间了。

    虽然他每天都需要去国子监上课，还要去叶府针灸药浴，间或还要担心朋友们在边疆办事顺不顺利，但以他的身体，从前是非常苦夏的。

    特别是江南的夏日，雷雨前后闷热又潮湿，他的身体又不好，水榭都不能住太久，否则便又要生病吃药，这一病可能一整个夏天都得窝在家里。

    说实话，那种感觉并不好受，还要被亲人仔细照顾着，外祖更是为他置了一个大药房专供他一人，黎望这人又不爱喝药，可他在某些方面也确实吃软不吃硬，到最后天天喝苦药汤，真是舌头都尝不出味道了。

    所以啊，有对比就有突出，与从前相比，这个夏日已然称得上幸福了。

    至少，他最近身体相对康健，没有感冒发烧，也没有腹泻腹胀，每日还能耍上一段判官笔，居然都不怎么大喘气大流汗，这在以前，黎望是想都不敢想的。

    而随着二十岁生辰的一日日临近，黎望居然有种沉疴殆尽的感觉。

    今日又是一个休沐日，黎望正被黎母催着写请帖，他十六岁考中秀才那年，其实已经在族中办过小小的成人礼，说来这会儿的宋朝对于规矩，其实并没有太大的讲究。

    二十而冠，乃是最主流的说法，但如果有特殊情况，十二岁加冠礼，也没人会对你指指点点。

    他刚出生时，大夫就说此子病弱，恐活不过及冠。他爹别看近段时间挥藤条挥得起劲，但从前可不是这般的，他考秀才那场被抬出考场，他爹二话不说从任上请假回蜀中，后来他痊愈，便在族中办了成人礼，请了族老和有福的长辈为他唱文。