大家好,今天来为大家解答vsop是什么酒这个问题,包括vsop是什么酒?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
VSOP是白兰地的一个等级标准。
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。
狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。
白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。
以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。
以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
角马洋酒一般说的是人头马club特级干邑白兰地,作为世界四大干邑品牌之一,也是唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌,在国际优质干邑市场稳居前列,而这款角马,其定位虽然为vsop,但要比普通vsop高级得多。
普通vsop是用4年以上的生命之水进行调配而成,业内标杆的轩尼诗vsop也才6年以上,而调制人头马club角马的生命之水,不仅全部来自负有盛名的大小香槟区,而且是精选长达20年陈酿的香槟,已经超过普通XO的标准,因此拥有“优质香槟区干邑”称号。
经过多年陈酿的角马,酒体质地绵密,闻起来有明显的烤杏仁香味和肉桂味,入口是干果混合着橡木的香气,表现出丰富而有深度的平衡口感,浓郁持久的余味带来极致的味觉享受。
尽管定位上人头马club角马和马爹利名士一样,都是vsop plus,而且角马洋酒700毫升价格也跟名士差不多,但实际档次还是角马比名士高半档,就从调配的生命之水和口感就可以看出来,所以同档次角马的受欢迎度是最高的。
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VSOP是白兰地,(abbr. very superior old pale,)高级白兰地。
VSOP该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。
VSOP这个命名的前身是“Cognac Pale”。
在二、三百年前,干邑已经是在欧洲贵族间流行的高级酒饮,但酒厂通常会在酒里加入大量焦糖,既把颜色调深,又让口味更甜。
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关于vsop是什么酒到此分享完毕,希望能帮助到您。
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