产气食物有哪些 产气食物有哪些？

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产气食物有哪些？

产气食物有大豆类食物、富含碳水化合物食物、富含膳食纤维食物。

1.大豆类食物。

如黄豆、黑豆、青豆。

大豆中的水苏糖和棉子糖，因人体缺乏α-D-半乳糖苷酶和β-D-果糖苷酶，不能将其消化吸收，在肠道细菌作用下可产酸产气，引起胀气。

2.富含碳水化合物食物。

如面粉、大米、玉米、土豆、红薯等。

食物中含有小肠不能消化的碳水化合物，不被小肠消化的碳水化合物在结肠中被结肠菌群分解产生气体如氢气、二氧化碳、甲烷和短链脂肪酸。

3.富含膳食纤维食物。

如全谷类（小麦、玉米、大米、小米、高粱等）、蔬菜（如芹菜、白菜、青菜、紫甘蓝、莴苣）、水果（山楂、樱桃、苹果、蓝莓、香蕉）。

所有的植物类都包含可溶性纤维和不溶性纤维，不溶性膳食纤维被结肠细菌发酵会产生气体和短链脂肪酸，二者共同**肠黏膜促进粪便排泄。

为什么面条等面食易产气？

吃面食容易放屁，常见于以下几种原因：1、消化不良：面食含有较高的淀粉，如果摄入过多，会造成消化不良，如果是消化不完全容易产气，出现放屁情况；2、胃肠有疾病：会出现消化功能不良表现，对摄入的食物会不完全消化，进食面食后出现腹部胀气或容易放屁情况，生活中应尽量避免进食面食、豆类、红薯等产气较多的食物，可以进食山楂或酸奶帮助消化、吸收，可以缓解上述症状；3、过度积气：进食食物时应细嚼慢咽，不要讲话，过度积气、吞气，可以出现产气较多的情况，生活中要养成良好的就餐习惯，避免造成上述症状；。

吃面肚子就特别胀气由于消化不良引起的，也有些人是进食速度过快导致的。

不少人身体上会存在有消化不良的现象，消化液分泌相对比较少，在摄入食物后，对食物的消化功能会受到影响，在吃了面食后会导致腹部出现胀气现象，尤其是面食做的比较僵硬，或者加入了大量的油脂，由于比较难以消化，在消化的过程中产生大量气体，会导致消化系统出现胀气感。

部分人在饮食上进食速度过快，会导致大量气体伴随着食物进入消化系统中，这时也会表现出肚子有胀气感。

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