大家好,今天来为大家解答哪些食物含dha这个问题,包括DHA存在于哪些食物中?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
DHA的学名称为二十二碳六烯酸,俗名“脑黄金”,富含DHA的食物,主要存在于各种海产品中,海鱼类、藻类、以及一些干果类食物中。
1.海鱼当中深海鱼类含DHA较高,带鱼、金枪鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鲑鱼等均含有丰富的DHA;以及各种海虾、蟹类、贝类也含有较多DHA。
2.藻类当中海藻,裙带菜,海带等也含DHA较高。
3.坚果类食物当中核桃、花生、杏仁、芝麻等含有的α-亚麻酸,也可以在人体内转化为DHA。
1、鱼类:鱼类中含有的dha排榜首,每100克鱼肉中含有的dha可能能达到1000毫克,而且鱼肉中含有dha最高的部位,通常在眼窝部位的脂肪。
而鱼类中含有较高的有鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼、黄花鱼、鳝鱼、带鱼等。
2、坚果类:坚果类含有dha的含量排第二,比如花生,核桃,杏仁,开心果,芝麻等,其中含有较多的亚麻酸,而亚麻酸在进入人体之后会转化成为bha。
3、油脂类:油脂类也含有较多的dha,其中包括猪油、植物油以及奶油等。
含DHA较多的食物,通常见于以下几类:1、鱼类:如金枪鱼、沙丁鱼、鲅鱼,通常均富含丰富的DHA。
适当进食鱼类食物,为机体补充一定量的DHA,对于身体健康,具有积极作用;2、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋中,通常均含有较多DHA。
适当进食蛋类食物,同样能为机体补充一定量的DHA;3、坚果类:如核桃、榛子、松子、开心果,适当食用坚果类食物,也能通过补充DHA,以促进身体健康;4、奶类:如牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪中,也含有一定量DHA。
DHA是一种多不饱和脂肪。
DHA俗称“脑黄金”,又名二十二碳六烯酸,既是促进及维持神经系统细胞生长的一种主要元素,又是构成大脑和视网膜的重要成分,具有促进神经细胞发育、增强记忆力的作用。
以下食物中富含DHA:1.乳类:母乳。
2.鱼类:蛙鱼、沙丁鱼、黄花鱼、带鱼、金枪鱼、鳝鱼等。
3.干果类:核桃、杏仁、花生、芝麻、葵花子等。
关于哪些食物含dha到此分享完毕,希望能帮助到您。
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