大米的保质期一般是多久 大米放多久就不能吃了`？

大家好，今天来为大家解答大米的保质期一般是多久这个问题，包括大米放多久就不能吃了`？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

大米放多久就不能吃了`？

市面上售卖的大米的保质期大多数为12个月，也就是说大米一般存放12个月就不建议再吃了。

如果是已经开封的大米，那么其保质期还要短一些。

大米存放多长时间不能吃 大米一般存放12个月后就不能吃了2、大米很容易发霉，尤其是在雨水多的春夏季，其保质期更短，已经发霉的大米不建议再食用，发霉代表已经产生毒素，食用会对身体健康存在威胁。

大米的保质期是多长时间？

大米的保质期：由于大米的包装不同，加工过程也不同，保质期也存在差异，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的可能有 6个月之久；散装大米的保质期，相对更短一些，可能只有3个月拓展资料：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

因此，食用大米有较高的营养价值。

大米的保质期一般是多久？

大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等，一般米袋上印着的保质期为12个月。

而影响大米的因素有贮存时间、温度、水分和氧气等，因此为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间、保持阴凉干燥。

一般米袋上印着的保质期为12个月，这是一个常规数字，大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等。

如果在北方，只要不放在高温的地方，储藏的条件也正常，米面制品保质期可以延长到24个月左右。

米多久算过期？

真空包装的大米保质期可以达到12个月；普通包装的，可能只有6个月；散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。

盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。

陶瓷和白铁容器适合放大米。

如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。

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