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大红袍属于什么茶类 大红袍属于什么茶类?

健康 编辑:梦回百科 日期:2024-06-18 09:19:31 78人浏览

大家好,今天来为大家解答大红袍属于什么茶类这个问题,包括大红袍属于什么茶类?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

大红袍属于什么茶类?

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。

中国特种名茶。

其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

大红袍属于什么茶类 大红袍属于什么茶类?

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

注重活、甘、清、香。

大红袍是属于什么茶?

属于:乌龙茶。

1,大红袍产于福建省武夷山,属于武夷岩茶的一种,为乌龙茶类。

大红袍属于半发酵茶类,由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类,因此大红袍的制作方式与铁观音类似,其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

2,大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

注重活 、甘、清、香。

大红袍属于六大茶类中的乌龙茶。

乌龙茶根据产地来划分可以分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙四类。

其中闽北乌龙又有岩茶和洲茶之分,生长在武夷山上的称岩茶,产于平地的为洲茶。

闽北乌龙以武夷岩茶著称,岩茶中主要品种有水仙、肉桂、奇种、单丛、名丛等。

名丛是岩茶之王,在珍贵的名丛中,以四大名丛“大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金冠”最为金贵。

乌龙茶茶叶有乌龙茶、绿茶、红茶等不同的种类,大红袍产于福建武夷山,属于乌龙茶。

  大红袍连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。

国务院、文化部正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,大红袍的制作工艺名列其中。

大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺,大红袍更是茶中之王,被誉为“国之瑰宝”。

大红袍属于哪类茶大红袍是什么茶?

岩茶武夷岩茶历史悠久,是闽北乌龙茶的典型代表,属于半发酵的青茶类。

制作方法介于绿茶与红茶之间,兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。

大红袍则是武夷岩茶的杰出代表,居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。

大红袍成品茶汤色红润,香气馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚,回甘强烈,岩韵极显,香味独特,饮后齿颊留香,素有“茶中状元”之美誉。

大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝较密集,叶梢向上斜生,叶近阔椭圆形,尖端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,内质稍厚而发脆,嫩芽略壮,显毫,深绿带紫。

“大红袍”母树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。

这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,九龙窠的大红袍母茶树现存6株。

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