大家好,今天来为大家解答干果有哪些这个问题,包括零食十大分类,有哪些是你喜欢的?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
这个双菇里脊片是不错的选择,可能也不是零食[原料]里脊肉200克,香菇20克,蘑菇250克,酱油5克,太白粉5克,油30克,盐、味精各2.5克,葱少许。
[做法]将里脊肉洗净,切片,用酱油、太白粉,腌制15分钟左右,拌油,备用;香菇用冷水泡软,在上面划上十字花型,加入油20克,用高温爆香2分钟。
然后再将全部料拌合,用高温煮4分钟,取出撒上葱花即成。
[特点与功能]此菜菇清香,肉软嫩。
可佐餐配菜食用。
中医认为,蘑菇味甘、性平,具有滋养性、补脾益气、润燥化痰等功效。
据分析,蘑菇中蛋白蛋含量高达42%以上,且人体的吸收率很高,可达88%,必需氨基酸含量占氨基酸总量的38.8%,除常见的氨基酸外,还有许多稀有的氨基酸。
每100克中含钾486毫克,铜1.79毫克,锌0.28毫克,碘18微克。
钾能帮助盐分代谢出体外,改善水肿症状。
铜和铁都是造血的重要原料,人体皮肤的弹性、润泽及红润与铜的作用有关。
锌在皮肤中的含量占全身含量的20%,锌对皮肤健美有独特的功效,能防治痤疮、皮肤干燥等。
碘对维护人体皮肤及头发的光泽和弹性有作用。
【浆果】浆果,是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。
浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。
【坚果】坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。
如板栗等的果实。
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
【核果】核果是果实的一种类型,属于单果,由一个心皮发育而成的肉质果;一般内果皮木质化形成核;常见于蔷薇科 、鼠李科等类群植物中。
【仁果】仁果,由合生心皮下位子房与花托、萼筒共同发育而成的肉质果。
属假果。
主要食用部分起源于花托和萼筒,子房所占比例较小。
子房的心室数因种而异,多为5室,少数2-4室,每室大多有2个胚珠· 。
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