大家好,今天来为大家解答有机物是什么这个问题,包括有机物包括哪些?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1、糖:糖类物质是多羟基的醛类或酮类化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。
2、蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。
机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
3、氨基酸:氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCH(NH2)COOH。
羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。
4、酶:酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。
酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。
若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。
酶属生物大分子,分子质量至少在1万以上,大的可达百万。
5、热塑性塑料:热塑性塑料是一类在一定温度下具有可塑性,冷却后固化且能重复这种过程的塑料。
分子结构特点为线型高分子化合物,一般情况下不具有活性基团,受热不发生线型分子间交联。
有机物是一类由碳、氢和其他元素构成的化合物,其中碳元素是其分子结构的基础。
有机物包括了许多生物体和石油、天然气、煤等化石燃料,以及许多日常生活中使用的化学品。
有机物可以通过天然合成或人工合成得到。
天然有机物包括了许多生命体的基本组成部分,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物和核酸等。
人工合成的有机物则广泛应用于医药、农业、化工、食品等领域。
有机化合物通常具有复杂的分子结构和多样的性质,具有重要的生命学、化学和物理学意义。
有机化合物的研究对于人类的生产、生活和健康都有着重要的意义。
定义 有机物即有机化合物。
含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。
有机物是生命产生的物质基础。
【特点】 多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。
部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。
和无机物相比,有机物数目众多,可达几百万种。
有机化合物的碳原子的结合能力非常强,互相可以结合成碳链或碳环。
碳原子数量可以是1、2个,也可以是几千、几万个,许多有机高分子化合物甚至可以有几十万个碳原子。
此外,有机化合物中同分异构现象非常普遍,这也是造成有机化合物众多的原因之一。
除少数有机化合物以外,一般都能燃烧。
和无机物相比,它们的热稳定性比较差,电解质受热容易分解。
有机物的熔点较低,一般不超过400℃。
有机物的极性很弱,因此大多不溶于水。
有机物之间的反应,大多是分子间反应,往往需要一定的活化能,因此反应缓慢,往往需要加入催化剂等方法。
而且有机物的反应比较复杂,在同样条件下,一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应,生成不同的产物。
关于有机物是什么到此分享完毕,希望能帮助到您。
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