杂粮有哪些品种 杂粮指的哪些品种？

大家好，今天来为大家解答杂粮有哪些品种这个问题，包括杂粮指的哪些品种？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

杂粮指的哪些品种？

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物，其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

杂粮主要有：高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。

杂粮中含有铁、镁、锌、硒、钾、钙、维生素e等微量元素，可以促进胆固醇排出体外，可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。

杂粮有哪些种类？

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

五谷杂粮有哪些品种？

五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。

[1]五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。

还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。

五谷杂粮都包括什么？

五谷杂粮包括以下种类：1.大米：是指经过加工处理的稻米，主要成分为碳水化合物。

2.小麦：是指一类经济作物，其果实为小麦粒，主要成分为碳水化合物。

3.玉米：是指一种经济作物，其果实为玉米粒，主要成分为碳水化合物。

4.谷子：是指一种农作物，其果实为谷子粒，主要成分为碳水化合物。

5.黑米：是指经过加工处理的黑色米粒，主要成分为碳水化合物。

6.糯米：是指一种特殊的米，主要成分为淀粉和蛋白质。

7.高粱：是指一种经济作物，其果实为高粱粒，主要成分为碳水化合物。

8.荞麦：是指一种经济作物，其果实为荞麦粒，主要成分为碳水化合物。

9.豆类：是指各种豆类，主要成分为蛋白质和碳水化合物。

10.地瓜：是指一种根茎类蔬菜，主要成分为碳水化合物和膳食纤维。

11.芋头：是指一种马铃薯类蔬菜，主要成分为碳水化合物和膳食纤维。

12.红薯：是指一种马铃薯类蔬菜，主要成分为碳水化合物和膳食纤维。

以上是五谷杂粮和一些蔬菜的一部分，但并不是全部，不同地区、不同文化的五谷杂粮种类可能存在差别。

关于杂粮有哪些品种到此分享完毕，希望能帮助到您。