如何吃晚餐 晚餐碳水怎么吃？

大家好，今天来为大家解答如何吃晚餐这个问题，包括晚餐碳水怎么吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

晚餐碳水怎么吃？

晚餐中安排100克-125克的碳水化合物类食物。

以主食为主，其中可以有一部分粗杂粮，比如老玉米、杂粮粥，一些薯类也可以作为主食的一部分，像土豆、山药、红薯、紫薯、芋头等。

正常人一天所需碳水化合物应占总热量的55%到60%，即300克，所以最高不要超过300g，最低不少于150克。

而一顿中，如果分三餐来计算，那么早餐应该是碳水摄入最高的时间，以摄入150g-200g为最佳，而午餐应该摄入100-1200g左右，晚餐则应该摄入50-100g左右。

晚上的饭菜吃不完怎么保存？

1.吃不完的食物在室温下存放，不应超过两小时。

2.剩饭菜最好分装。

把大量的食物放在大容器中，食物要经较长时间冷却，将提高细菌滋长的风险。

最好是把食物分成几份，放在较浅的容器中，以加快食物散热。

3.熟食和生食一定严格分开。

因为冰箱空间有限，很多人会把新鲜蔬菜等生食，直接放在熟食旁边，这很容易引发细菌的交叉感染。

熟食存放在冰箱里的时间最多不要超过3天。

如果怀疑食物已变质，应尽快丢弃。

4.取出时，至少要加热到75℃。

存放温度为0℃~4℃的食物，从冰箱取出后，应至少加热到75℃再食用，水分多的食物必须煮到沸点。

晚饭可以吃什么？

晚餐吃什么好看个人需求及身体情况，适合自己的就是最好的。

对于普通人来说，晚餐与午餐相比还是需要相对减少，因为晚上人体新陈代谢慢，长期晚餐过饱可能导致三高，故应该七分饱，选择鱼、瘦肉以及适量蔬菜较为合适。

1、长期营养不良的人可以适当增加营养，吃富含蛋白质的食物，例如三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等；2、有减肥需求的人晚餐应该简而精，可以选择少量优质蛋白，例如蚕蛹、鱼肉等，配合新鲜蔬菜，例如小白菜、西红柿、茼蒿等。

可以选择不吃主食，减少油脂和碳水化合物摄入，摄入能量过多时，不利于减肥；3、对于有高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代谢综合征的人来说，晚餐控制能量摄入尤为重要，可以吃七分饱，尽量选择以蔬菜为主的清淡饮食，如芹菜、西蓝花、菠菜、黄瓜等，尽量低盐、低脂饮食，少吃辛辣、**、生冷食物，少吃肥肉、动物内脏等；4、长期从事脑力劳动的人晚餐可以选择多样化，可以选择适量摄入热量高、含蛋白质高的食物，这样可以保证脑供血供养，保证充沛精力，如鱼肉、鸡蛋、坚果等。

晚上适合吃一些清淡易消化、低热量、低脂肪的食物。

晚上可以熬红豆薏米山药粥、银耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨汤、鸡蛋汤、冬瓜汤等，也可以煮些新鲜的蔬菜，也可以吃煮玉米、煮红薯、蒸南瓜等，可以吃一些水果如苹果、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等。

要注意量不要吃太多，最好在晚上6点之前吃完，吃完后不要立即躺下。

晚饭可以吃一些低热量的食物。

比如说糙米饭，蔬菜，少量的鱼类，水果等。

因为晚饭后人们就不工作了，再过两三个小时就要进入睡眠，消化系统也是要休息的，所以不适合吃大量的肉类和不好消化的食物，特别是减肥人士，少吃主食，多吃蔬菜，有饱腹感就可以。

但是上班族的晚饭却常常很丰富，这也有情可原，吃完晚饭后可以散步半个到一个小时，促进消化，减轻肠胃的压力。

吃蒜蓉辣椒蒸娃娃菜，具体做法如下：食材准备：娃娃菜一颗，小米辣一条，蒜蓉，盐，醋，生抽，蚝油烹饪步骤娃娃菜清洗干净，切细条，小米辣切小段，蒜头剁成蒜蓉备用。

起锅热油（油稍微多点），把蒜蓉爆香，放入小米辣，放入酱油，蚝油，加入适量清水，烧至汤汁浓稠，起锅前加入适量盐，醋。

锅中放入清水，把娃娃菜上锅蒸，蒸15分钟，出锅前5分钟把汤汁倒上去。

晚餐的首要原则就是少吃，其次就是选择清淡的食物。

新鲜的蔬菜水果是很好的选择，同时也可以选择一些含糖和油脂不多的食物。

选择新鲜的蔬菜水果，但是尽量避开含糖量大的蔬菜水果，选择新鲜的鱼虾、去皮的鸡肉（或其他禽肉），补充蛋白质（蛋白质消化比较慢，可以防止第二天早上过于饥饿）； 尽量避免过量进食简单的碳水化合物。

关于如何吃晚餐到此分享完毕，希望能帮助到您。