主食吃什么 主食吃米饭好还是面好？

大家好，今天来为大家解答主食吃什么这个问题，包括主食吃米饭好还是面好？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

主食吃米饭好还是面好？

面和米饭都是常见的主食，它们都含有丰富的营养素，但是它们的营养价值也有所不同，难以简单地进行比较和评判。

北方人喜欢面食，南方人喜欢米饭。

从宏观营养素来看，面和米饭的主要营养成分都是碳水化合物，它们的主要作用是提供能量，维持人体正常的生命活动。

在这方面，面和米饭的营养价值没有太大的区别。

从微量营养素来看，面和米饭的营养价值略有不同。

面中的蛋白质含量比米饭高，而米饭中的维生素和矿物质含量则比面高。

但是，这些差异非常小，在日常饮食中可以忽略不计。

总的来说，面和米饭都是营养丰富的主食，它们的营养价值差异不大，可以根据个人口味和饮食习惯来选择。

1两主食是多少？

一两米饭装在平时吃饭的碗里，只有三分之二左右。

米饭1两，指的是用1两大米，也就是50g生大米做成的米饭。

25g生的大米就是一个食物交换份，含有90千卡热量，所以这些米饭，就相当于2个交换份，也就是180（2×90）千卡的热量。

但实际生活中，我通常更喜欢用米饭，馒头这些已经做熟的饭去计算主食量，只要有一套固定的碗盘或一个厨房秤，就能衡量，所以比较方便。

人吃饭吃饱好还是半饱好？

人吃飯一般来说还是半飽为好，避免给腸胃增加负担。

具体来说吧，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，这样的一日三餐分配是比较合理的。

因为早上起来是空腹的，需要给身体增加燃料，增加能量，才能有很好的开局，所以早上尽量要吃得好些，中午要吃飽，才能应付下午的工作，晚上要休息啦，尽量减轻肠胃的负担，使身体尽快放松，进入休养生息的良好状态。

主食吃紫薯还是米饭比较好？

案紫薯热量：130 大卡（100克）100g米饭116大卡薯类食物当主食，不胖反瘦红薯和紫薯一直都因为吃起来非常香甜遭到减肥人群的诟病，但实际上，将红薯代替米饭作为主食不但不会长胖，反而更容易瘦！这是因为首先薯类食物原本热量就比米饭低，其中含有丰富的膳食纤维，很容易增加人们的饱腹感，能够用更少的能量让人感到满足，间接减少进食的量，而且膳食纤维多的食物人们也会不经意地多嚼几下，而咀嚼往往容易**大脑神经中枢，让大脑产生饱了的错觉。

此外，膳食纤维也有助于保持肠道健康，缓解便秘，有助减肥。

只是需要注意的是，对于一部分人来说，吃了薯类食物容易胃胀反酸，应当注意控制进食，也最好不要空腹将薯类作为主食来食用。

米饭的热量高一些。

米发和紫薯都是营养价值比较高的食物，以同等食物重量做对比基础时，每100克米饭中大约有116大卡的热量，而每100克紫薯中大约有106打卡的热量，米饭的热量比紫薯的热量高出10大卡，所以米饭的热量要比紫薯的热量高一些。

可以一起吃。

米饭含有分丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，可以为人体提供每日所需能量，适量食用有助于人健康，而紫薯含有大量的淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A以及多种矿物质元素，营养价值较高，这两种食物的营养成分没有相克的地方，所以米饭和紫薯是可以一起吃的。

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