为什么叫乌龙茶 醇香乌龙茶与乌龙茶区别？

大家好，今天来为大家解答为什么叫乌龙茶这个问题，包括醇香乌龙茶与乌龙茶区别？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

醇香乌龙茶与乌龙茶区别？

醇香乌龙茶和乌龙茶都是台湾乌龙茶的一种，但它们之间有一些区别，包括以下几个方面：1. 原料区别：醇香乌龙茶使用的是台湾特有品种的青心乌龙，茶树在高海拔产地茶区生长，呈现浓香型的特点；而乌龙茶则使用各种乌龙茶所使用的茶树繁殖的茶树，不具备醇香乌龙茶茶叶的特质。

2. 加工工艺区别：醇香乌龙茶在发酵过程中采用独特的微发酵和特殊蒸烘技术，使茶叶具有独特的香气和口感；而乌龙茶则采用传统的半发酵工艺。

3. 风味特点区别：醇香乌龙茶因为采用独特的加工工艺，口感特别醇厚、甜润、香气浓郁，而且是馋人的口感，属于东方美的乌龙茶王；乌龙茶则口感较为清淡，甘爽，清香明亮，具有较高的清热解毒功效。

4. 泡茶方式区别：醇香乌龙茶因为茶叶香气浓郁，饮用时需要用大茶杯，或者鼓励使用盖碗法，实际上相对来说需要用量比较少，海量，短时间内多泡则会失去香气。

而乌龙茶则喝法理解起来相对来说简单，以小杯泡茶，茶汤可以慢慢的泡出特殊的韵味。

总的来说，醇香乌龙茶是一款口味较为独特的台湾乌龙茶，和其他乌龙茶相比，具有较为浓郁的香气、醇厚的口感和甜润的味道，适合那些喜欢醇香、香甜的人。

醇香乌龙茶与乌龙茶的区别主要在于制作工艺和口感。

1. 制作工艺：醇香乌龙茶是一种经过特殊的发酵和烘焙工艺制作而成的乌龙茶。

它是由新鲜茶叶经过摊放、发酵、揉捻、烘焙等多个步骤制作而成，以增加茶叶的香气和口感。

2. 口感：醇香乌龙茶相对于传统乌龙茶来说，口感更加醇厚、浓郁。

它通常具有花香、果香和烤香的香气，口感柔滑、甘甜，回味悠长。

而传统乌龙茶则更多地展现茶叶自然的清香、清爽和复杂的层次感。

总的来说，醇香乌龙茶是一种经过特殊工艺制作而成的乌龙茶，它在口感和香气上更加浓郁和醇厚。

而乌龙茶则更注重茶叶的清香和层次感。

乌龙茶名称的来历？

名称的来历如下所述清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。

翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。

没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。

安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。

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