微波炉热饭热多久 加热剩菜剩饭需要多长时间？

大家好，今天来为大家解答微波炉热饭热多久这个问题，包括加热剩菜剩饭需要多长时间？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

加热剩菜剩饭需要多长时间？

如果用微波炉加热剩饭菜，要特别注意，微波加热容易受热不均，很可能这部分食物已经很烫了，另一部分还是凉的，如先用微波炉加热一两分钟，让食物内部温度上升，然后再用锅加热，就比较容易热透。

蒸热，先用大火把水烧开之后就可以改用小火慢慢蒸了，一般10-15分钟可以了。

剩菜一定要彻底加热，就是把菜加热到100度，保持沸腾三分钟以上。

如果肉块比较大，要蒸久点，或切碎再蒸。

请问:一般煮熟的冷饭菜要在微波炉加热多少分钟?急急急？

煮熟的冷饭菜所用的加热时间主要看微波炉的功率和食物种类以及加热食物的量。

1、纯米饭一般三分钟，肉菜饭混合大概4-5分钟。

2、蔬菜一般2-3分钟。

3、肉类一般3-5分钟。

拓展资料：微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。

在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

由于食品中水的极性分子的这种运动。

以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。

用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。

它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

微波炉热饭用什么火力几分钟？

一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。

如果是冰冻的.食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。

加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔。

否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。

鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。

同理，也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。

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