怎么做冰激凌 在家怎么做简单的冰激凌？

大家好，今天来为大家解答怎么做冰激凌这个问题，包括在家怎么做简单的冰激凌？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

在家怎么做简单的冰激凌？

在家做简单的冰激凌的方法如下：所需材料:1. 牛奶（250毫升）2. 鲜奶油（250毫升）3. 细砂糖（100克）4. 盐（1/4茶匙）5. 香草精（1茶匙，可根据个人口味选择）制作步骤：1. 将牛奶和鲜奶油混合倒入锅中，加入细砂糖和盐。

2. 放在中小火上加热，不停搅拌，直到完全溶解糖和盐。

3. 将酱汁煮沸。

然后熄火，加入香草精搅拌均匀。

4. 将酱汁倒入碗中，放入冰箱。

5. 钟表上每隔半个小时就把冰激凌从冰箱中拿出来，用搅拌器搅拌均匀。

重复此过程3-4次。

6. 最后，当冰淇淋达到所需的质地时，就放回冰箱并保存。

小贴士：1. 香草精是可以选择的，如果你喜欢巧克力味，可以添加适量的可可粉。

2. 搅拌过程可以使用手动搅拌器或电动搅拌器。

3. 调制的冰淇淋可以添加巧克力碎片、果仁等其它口感较好的额外材料。

4. 如果没有足够的时间进行半小时一次的搅拌，可以将搅拌时间延长到1小时一次。

通过这种简单的方法，您可以在家中制作出美味的冰淇淋，让您和您的家人在炎热的夏天享受美味又凉爽的口感。

以下是一个简单的在家制作冰激凌的方法：材料：- 2 杯奶油- 1 杯牛奶- 1/2 杯白糖- 2 茶匙香草精步骤：①. 将奶油加热至完全融化，放在室温下冷却。

②. 将牛奶和白糖混合在一起。

③. 将牛奶和白糖混合液倒入奶油中，搅拌均匀。

④. 加入香草精，继续搅拌，直到混合物变得光滑。

⑤. 将混合物倒入一个冰盒中，放在冰箱中冷冻。

⑥. 每隔 30 分钟左右取出混合物，用搅拌器搅拌均匀，放回冰箱继续冷冻。

⑦. 重复以上步骤 3 到 4 次，直到冰激凌变得充满空气，变得蓬松和柔软。

⑧. 最后将冰激凌放回冰箱冷冻一晚或 6 小时，至少让它完全凝固一次。

这样的简单冰激凌不需要电动冰淇淋机，但需要一些手工操作和等待时间。

制作过程中可以加入自己喜欢的水果、巧克力碎片、坚果等口感食材。

关于怎么做冰激凌到此分享完毕，希望能帮助到您。