没有冰箱如何保存肉 家里有十几斤生牛肉，我没有冰箱，我该如何保存到年底带回家呢!跪求？

大家好，今天来为大家解答没有冰箱如何保存肉这个问题，包括家里有十几斤生牛肉，我没有冰箱，我该如何保存到年底带回家呢!跪求？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

家里有十几斤生牛肉，我没有冰箱，我该如何保存到年底带回家呢!跪求？

恭喜你，你遇到的问题就是五六百年前西方人遇到的问题。

西方为了解决这一问题因此而深刻的改变了世界。

冰箱是十九世纪末发明的，在这之前保存牛肉的方法西方和东方都是采取腌制的方法做成肉干脱水保质。

西方人腌制肉干工艺用料更复杂一些，除了用盐，还有各种香料，如胡椒，丁香，肉桂，肉蔻等，而这些东西要来自遥远的东方，在印度洋，太平洋上的一些群岛出产丰富的香料，只有通过贸易才能把香料运到欧洲市场。

公元1453年，奥斯曼土耳其帝国灭亡拜占庭帝国，攻占东西方的要冲君士坦丁堡，君士但丁堡的陷落导致连接欧亚两洲的主要陆上贸易通道被*****控制，贸易通道的中断导致欧洲人腌制牛肉用的香料价格暴涨，成为一种奢侈品，在最匮乏的时代，香料甚至一度与黄金等价，欧洲人嫁女的陪嫁品竟用昂贵的香料以示富有。

东方航路是走不通了，但巨大的需求产生的商业利益令欧洲人考虑经海路到达亚洲的可行性，古希腊亚里斯多德时期西方人就有地球是圆的概念，能不能避开***从西边走，穿越大西洋来到东方寻找香料产地？开辟新航道攫取巨大的商业利益的诱惑，最终促成欧洲人哥伦布冒险成行，踏上这片处女地时还以为是东方的印度，所以把当地土著居民命名为印第安人，后面才意识到是发现了美洲新大陆。

新大陆的发现引发了探险、殖民和发财的狂潮，它是全球化的起点，新兴阶级的产生使欧洲走出了黑暗的中世纪，之后的文艺复兴，宗教改革，为工业革命扫清了障碍，欧洲成为世界的中心和发动机。

因此说君士坦丁堡的陷落能影响欧洲历史，不如说是几粒小小的香料改变了世界，仅仅是欧洲人为了腌制肉干…。

你遇到的问题就是五六百年前西方人遇到的问题。

而欧洲人欲解决这个问题，由此而改变了世界。

冰箱是十九世纪末发明的，在这之前保存牛肉西方和东方都是采取腌制的方法脱水保质。

西方人用盐，香料，香料是什么呢？牛津英语词典大致做如下解释：从热带植物中提取的具有强烈香味或味道的植物性物质，由于其香味及防腐性。

就是胡椒，丁香，肉桂，肉蔻之类的统称，西方没有这些出产，只有东方热带地区印度洋及太平洋的群岛上最多，只能通过贸易运往西方。

公元1453年，奥斯曼土耳其帝国灭亡拜占庭帝国，君士坦丁堡的陷落导致连接欧亚两洲的主要陆上贸易通道中断，***人控制了香料贸易，历史上西方人对待香料的痴狂展现了出来，在最匮乏的时代，香料甚至一度与黄金等价，欧洲人嫁女的嫁妆居然是几粒香料。

为此令欧洲人考虑经海路到达亚洲的可行性，商业上的巨大诱惑最终促成欧洲人哥伦布发现美洲新大陆，开辟了一个新的时代，因此说君士坦丁堡的陷落影响了欧洲历史，起因就是几粒腌肉用的香料改变了世界。

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