大家好,今天来为大家解答烤土豆多久这个问题,包括烤箱烤土豆要多久能熟?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。
具体做法如下:材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙步骤: 1、将土豆洗净、削皮、切块。
2、土豆块在清水中浸泡10分钟。
3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
在烹饪土豆时,如果土豆有发苦的现象,一种是因为土豆在存放的过程中,有发芽的现象,导致土豆体内的龙葵素含量增加,食用以后,会有发苦的情况。
一种是土豆没有烹饪熟透,也会有苦味。
土豆发苦还能吃吗土豆中的苦味可能是毒素中的一种,特别是发芽以及发青的土豆,里面含有大量的龙葵素,食用以后,很容易就会导致食物中毒,对身体的消化系统产生严重的不良影响,危害身体健康。
所以说,土豆发苦以后,尽量不要食用,以免身体产生不适症状。
洗土豆。
用冷水冲洗土豆。
一边冲,一边用手或者软海绵把土豆上的污垢擦干净。
准备土豆。
用锋利的水果或者果蔬削皮器把土豆表面的污点或绿色斑点削掉。
把土豆表面的水吸干。
干土豆皮能更好地吸收植物油、黄油和调味料,让烤好的土豆更美味。
在土豆上戳洞。
在用锡箔纸将土豆包起来之前,用叉子在土豆表面戳几个洞。
这样热气才能从土豆里排出,让土豆熟得更均匀。
用锡箔纸包裹土豆。
将锡箔纸撕成块,把所有要烤的土豆紧紧地包起来。
土豆一定要包严实。
把土豆放在烤架上。
点燃烤架,把温度调到最高。
把包好的土豆摆放在烤架上。
土豆要一个个紧挨着放在烤架温度最高的地方。
盖上盖子烤土豆。
盖上烧烤炉的盖子,继续烤40分钟。
第一次用这种方法烤土豆的时候,最好将烘烤的时间稍微缩短一些。
用食品夹将锡箔纸揭开,检查土豆是否烤熟。
揭的时候别被高温蒸汽烫伤。
如果土豆没熟透,就把它们重新包好,再烤几分钟。
关于烤土豆多久到此分享完毕,希望能帮助到您。
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