大家好,今天来为大家解答哪些碗可以进微波炉这个问题,包括哪些材质的碗可以放在微波炉中加热?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
微波炉所用的器皿应由非金属材料制成,绝对不可使用金属器皿家庭常用的非金属厨房器皿,很多都能用于微波炉烹饪,如陶瓷盘子、陶瓷碗等。
如果你对家里的非金属厨房器皿是否适于微波炉使用不清楚,可以将该器皿放入微波炉中(注意不要装水或其他东西),然后用“高火”加热1分钟进行检查:如果器皿本身温度不高,在炉内也没发生打火现象,则说明该器皿本身微波透射性较好,自身微波损耗不大,也不反射微波,适于微波炉使用;如果器皿本身温度较高或炉内发生打火现象(如陶瓷碗上的金属边可能在微波炉中出现打火现象),则说明该器皿的微波透射性不好,自身微波损耗大,且含有反射微波的材料,因而不适于微波炉使用。
一般的瓷碗是可以放进微波炉当中的,但是如果瓷碗的碗口带有金边或者有金属的花纹,那么就不行。
因为金属的玩具很容易引起打火,不仅能损坏碗具,还可能会损坏微波炉。
另外需要在常温环境下,将陶瓷碗放入到微波炉当中。
如果是刚刚从冰箱里面拿出来的,温度非常低,就不能够立即放入到微波炉当中加热,因为热胀冷缩,很容易导致爆裂的问题。
家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。
金属材料制品不能放在微波炉里加热。
塑料制品只有标注了“微波炉适用”字样,才能用微波加热。
陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷(即没有彩釉),因为彩釉遇到高温会释放有害物质,目前市场上有微波专用陶瓷制品,应选用这种产品家里用的盘子和碗主要是瓷、塑料,较少的还有不锈钢等。
不锈钢碗餐具不能放在微波炉里加热。
陶瓷制品可以用微波加热,但在选购陶瓷餐具时,应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。
对釉上彩瓷,很容易用目测和手摸来识别,凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购;也不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品,如果经济条件允许,还可以选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。
在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的铅,在使用时,则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
塑料餐具主要是密胺塑料制作,无毒无味、耐冲击性强、破损率低;耐热性强,适合在120℃以下洗碗机内清洗、消毒;热传导性差;具有化学稳定性好,抗味性高,不易残留食物味道的特点。
由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用。
另外,聚乙烯自粘保鲜膜具有透明、保鲜、保洁、自粘性能等特点。
可用于各类食品,如肉食、熟食、油脂食品、豆面制品、蔬菜、水果等鲜活食品的防护和包装。
但使用时应注意其标识,当标有"可微波加热使用或可高温使用"时,使用者应在此条件下慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下聚乙烯保鲜膜是安全的。
①金属器皿。
铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。
注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
②漆器。
漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,请勿使用。
③不耐热的塑料容器。
普通塑料容器耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用。
④不耐热的玻璃容器。
食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐热的玻璃容器。
有机玻璃器皿也不宜使用。
⑤草、柳、木、竹、纸制品。
这些容器短时间加热时可使用,但长时间加热时,容器可能会烧焦,请勿使用。
关于哪些碗可以进微波炉到此分享完毕,希望能帮助到您。
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