首页 旅游 正文

冬阴功是什么意思 东阳功和冬阴功汤的区别?

旅游 编辑:梦回百科 日期:2024-03-28 10:01:48 102人浏览

大家好,今天来为大家解答冬阴功是什么意思这个问题,包括东阳功和冬阴功汤的区别?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

东阳功和冬阴功汤的区别?

没啥区别,叫法不同而己。

东阳功汤又叫冬阴功汤,属于泰国菜,味道是辣、酸、香,主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

冬阴功汤在泰国非常普遍。

大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。

冬阴功是什么意思 东阳功和冬阴功汤的区别?

“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制,再配上虾、蘑菇等食材,口味极鲜。

它具有开胃祛湿,软化血管的功效。

冬荫功什么意思?

冬荫功其实就是酸辣虾汤的意思。

冬荫功是泰国菜名,也叫东炎汤,在泰国非常普遍,是泰语Tom yum或者tom yam的音译,这道菜的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,而冬阴功汤主要由新鲜大虾,青柠檬,红椒,鱼露,橄榄油,椰奶制作而成,所以取名为冬阴功。

而且冬阴功是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。

冬荫功的由来?

冬阴功,源于一位当了泰国国王的潮汕人,这位国王的中文名叫做郑信。

郑信当了泰国国王之后,其女儿淼运公主生病,食欲不振,各种珍馐难以入口,御医诊断之后,与御厨商量,开出了一道开胃的酸辣汤,这就是后来的冬阴功汤。

淼运公主喝了这道汤之后,连夸好喝,她感觉通体舒畅,病情减轻。

郑信欣喜过望,品尝冬阴功汤之后,将其定为“国汤”。

回答:冬阴功其实就是酸辣虾汤的意思。

冬阴功是泰国菜名,也叫东炎汤,在泰国非常普遍,是泰语Tom yum或者tom yam的音译,这道菜的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,而冬阴功汤主要由新鲜大虾,青柠檬,红椒,鱼露,橄榄油,椰奶制作而成,所以取名为冬阴功。

而且冬阴功是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。

适合冬阴功的食材?

芝麻酱、沙茶酱、、山椒酱、海鲜酱油、腐乳、香菜、韭菜花、蒜泥、辣油、辣椒粉、小米椒、麻椒粉、糖醋汁、辣根、芝麻、花生碎、海米、榨菜、辣椒面、炸花生做法1、辣油打底,配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花。

2、香油打底,配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花。

3、糖醋汁打底,配香菜、辣根。

4、芝麻酱打底,配腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花。

5、沙茶酱配榨菜末、蒜泥、山椒酱。

6、花生酱打底,配海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生。

冬阴功汤的主要食材有柠檬叶,香茅,虾,南姜等,冬阴功汤(Tom yum或者tom yam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。

也叫东炎汤,在泰国非常普遍。

主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

冬阴功汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。

冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

关于冬阴功是什么意思到此分享完毕,希望能帮助到您。

分享到

文章已关闭评论!