大家好,今天来为大家解答广州有什么特产零食这个问题,包括广州能带走的十大特产?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1、杏仁饼吃起来有非常浓郁的杏仁香味,口感非常的酥脆,简直好吃得停不下来。
2、姜撞奶吃起来非常的香醇爽滑,甜中带着姜汁的微辣口感,风味非常的独特,吃起来还非常的暖胃。
3、鸡公榄一种广州的传统小食,原材料是白榄,经过不同的工艺腌制而成,口味有辣有不辣,入口非常的爽脆,简直回味无穷。
4、广式腊肠广式腊肠真的太香了,吃起来咸甜醇香,单吃或者炒各种蔬菜都非常的美味。
5、潮汕牛肉丸吃起来非常的爽口弹牙,还会爆汁,把牛肉丸和青菜一起煮个汤都非常的美味。
6、新会陈皮这新会陈皮年限一定要越长越好,我们可以拿陈皮直接用开水泡当茶喝,也可以用它来煲汤,喉咙不舒服的时候煮它就对了。
萝岗糯米糍:广州经济技术开发区萝岗街生产的萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。
萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。
该产品是红皮大糯,果大,裂果少,采后包装性能强,果顶**,双肩突出、对称,果皮薄、鲜红,龟裂片较大,较平,呈狭长形,缝合线较明显。
果肉呈白蜡色,肉质嫩滑,多汁,无渣,酸甜可口。
按《2004年广州市农业名优产品认定办法》评定为名优农产品。
南乳花生:南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。
南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。
盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造成失明。
但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥脆、风味浓郁著称,使南乳花生顿成南粤名食,身价百倍。
从此西关盲人多以卖南乳花生为生计。
以南乳调味的做法也在西关美食界流行,产生了不少以南乳调味的著名岭南小食,如咸煎饼、鸡仔饼、磞砂等。
老妈宫粽球,西天巷蚝烙,福合埕牛肉丸,新兴炒糕,水晶球,乒乓粿,粿汁,爱狮干面,达濠鱼丸,猪肠灌糯米,潮州春卷,还有很多,如果你是要作为手信,建议你买牛肉丸或者鱼丸(可以要求给你抽真空,这样保鲜更久),肉铺还有肉松等腊味食品也是汕头的特产,还有一些海产(例如紫菜,鱿鱼等等),干果类也是不错的选择。
我自己是汕头人,离开家的时候也常常会带一些特产给朋友,他们都非常喜欢吃,最后都是拿钱要我家里人买然后寄到广州。
关于广州有什么特产零食到此分享完毕,希望能帮助到您。
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