大家好,今天来为大家解答广西有什么好吃的这个问题,包括广西有什么好吃的美食?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
广西有全州醋血鸭,螺蛳粉,老友粉,瘦肉米粉,卷筒粉,芋头糕,桂林田螺酿,阳朔啤酒鱼,扣肉,白切鸡,啤酒鸭,五色糯米饭,发糕,粽子,油炸果,艾叶果,窑鸡,粥,落水狗,脆皮鸡,南瓜花,龙眼,荔枝,芒果,蕃薯,木薯,木瓜,余甘果,甘蔗,柚子,橘子,橙子,柿子,柠檬,桔子,莲藕,桑葚。
桂林米粉以其独特的风味远近闻名,它是广西桂林的一道特色小吃,选用上好的大米进行磨制成米粉,米粉洁白、细嫩、软滑、爽口,汤是由猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,卤水有独特的风味,这就是桂林米粉得以出名的原因,这是一道很受当地人喜爱的一道主食,每家每户都会做这种桂林米粉。
广西的粉最为出名,尤其是螺蛳粉,螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,米粉是柳州独有,再加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,酸辣可口,米粉的弹性,加上螺蛳汤的鲜味,味道别提都多美味了!这也是当地人招待客人的一道主食。
阳朔啤酒鱼,是广西阳朔有名的地方特色菜,选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,再用当地独有的生茶油烹炸,最后用当地产的啤酒进行焖制,具有独特的香酥鲜嫩风味,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,汤鲜美至极,外地游客小吃过之后都对它赞不绝口,是当地人待客的美食之一。
马蹄糕是广西地区族传统甜点名吃之一,也是最受当地人欢迎的甜点之一,用糖水拌合荸荠粉蒸制而成,其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜,是小孩子们经常拿来当零食吃的一道甜品,也被外地人赞叹不已。
怎们样?吃货们你们是不是已经看得流口水了呢?趁着假期还没结束,带上自己的小伙伴们来一场广西之旅吧,欣赏优美的风景,品尝广西的“山珍海味”,真的是别有一番韵味呢。
广西是中国5个少数民族自治区之一,地处中、南亚热带季风气候区,气候温暖,热量丰富,有很多地方美食,按照地理位置可分为五大区域。
桂北地区阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、灵川狗肉、桂林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼桂南地区南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡桂东地区梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全桂西地区环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西腊鸭、油鱼、没六鱼民族地区侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭。
广西简称“桂”,位于我国的华南地区,总共14个地级市,常住人口4960万人。
广西的气候属于亚热带季风气候和热带季风气候,这里雨量充沛,四季常青,动植物资源非常丰富。
丰富的动植物资源为广西提供的丰富的食材,所以广西的美食多到数不清,以下总结了广西本土最好吃的10种美食小吃:10,马蹄糕;9,玉林牛巴;8,巴马烤香肠;7,平乐十八酿;6,酸野;5,阳朔啤酒鱼;4,老友粉;3,桂林米粉;2,芋头扣肉;1,螺蛳粉。
关于广西有什么好吃的到此分享完毕,希望能帮助到您。
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