大家好,今天来为大家解答illy咖啡属于什么档次这个问题,包括illy挂耳是美式咖啡么?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
挂耳咖啡是不是美式咖啡?答案是:是。
首先我们了解一下,什么是美式咖啡。
美式咖啡,起源美国,自由,随性,不拘束的性格,造就了美国人对待咖啡的态度也是如此,不像意大利人,拘泥于意式咖啡。
美国人喝咖啡,喜欢口感清淡且大杯。
最开始几乎都采用滴滤机制作,后来星巴克推出了用意式浓缩咖啡直接兑水的方式,大大提升了出品速度,现在市面上绝大部分的美式咖啡,都是采用这种方式。
所以,这种采用大量的水冲煮咖啡的方式,都可以叫做美式咖啡,包括了滴滤,意式浓缩加水,挂耳,法压壶等?。
一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。
二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。
气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。
三、哥伦比亚(南美)苏帕摩(Supremo):独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。
四、墨西哥科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba):口感舒适,有迷人的芳香。
五、蓝山咖啡:酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘焙。
1、瑰夏咖啡荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军产地:埃塞俄比亚 巴拿马 哥伦比亚口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度。
2、牙买加蓝山咖啡荣誉:世界价格第二高的咖啡产地:牙买加蓝山口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡荣誉:翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国产地:哥伦比亚口感与特点:甘甜香味、具有酸中带甘,因浓度合宜,常被用于高级的混合咖啡中,甘甜的淡香低调而优雅。
4、巴西咖啡荣誉:第一大咖啡生产国产地:巴西口感与特点:有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。
5、耶加雪菲咖啡荣誉:安顿下来的湿地产地:埃塞俄比亚口感与特点:身形娇小,温婉秀气,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和丰厚的质感。
6、危地马拉咖啡荣誉:香烟咖啡产地:危地马拉口感与特点:生豆成青绿色,豆子瘦小,酸味较强的品种之一,味道酸醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡,口感丰富,具有烟草味,口感顺滑略含炭烧味。
7、曼特宁咖啡荣誉:苏门答腊咖啡产地:印度尼西亚口感与特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味,也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味香醇,酸度适中,口感丰富扎实。
8、麝香猫咖啡荣誉:猫屎咖啡产地:印度尼西亚口感与特点:麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
9、夏威夷咖啡荣誉:科纳咖啡产地:美国口感与特点:有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆,柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度。
10、云南咖啡荣誉:云南小粒咖啡产地:云南省口感与特点:豆型小巧圆满,花香味混合了柑橘风味,有酸度带有莓果风味,且口感极干涩,是浓郁的麦芽风味,感觉很低调,各项风味都很强同时又很均衡。
一、illy推荐理由:这种意大利咖啡豆很香浓,咖啡开罐后,香味浓郁扑鼻,咖啡豆大小均匀,颗粒饱满 。
illy咖啡豆除了贵一点,基本上没有别的毛病 。
出品非常稳定,基本上每一杯咖啡都非常的好喝 。
深度烘培款,磨出来的咖啡很浓,略苦,很纯正的味道 。
二、拉瓦萨推荐理由:这款意式浓香简直不要太赞,跟牛奶搭配丝丝顺滑,拉瓦萨的性价比最高,开袋就能闻到一股浓郁的香气,油脂很丰富口感醇厚,回味无穷 。
研磨出的粉做出来的咖啡味道很正,绝对不输星巴克,油脂也很多,煮出的咖啡苦味不重,不酸!。
关于illy咖啡属于什么档次到此分享完毕,希望能帮助到您。
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