凉拌粉丝的家常做法简单 50 凉拌粉条的做法？

大家好，今天来为大家解答凉拌粉丝的家常做法简单这个问题，包括50 凉拌粉条的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

50 凉拌粉条的做法？

凉拌粉条的做法主料：红薯粉辅料：油 盐 葱 豆豉 调味粉 蚝油 胡椒粉步骤：1.红薯粉适量。

2.用清水化开。

3.锅里放清水烧开，取一个盆，倒进化开的薯粉汁。

4.用锅里的热量将粉烫熟。

5.倒冲冷水。

6.取下烫熟的粉皮。

7.晶莹剃透的粉皮做好后。

8.做好的粉皮。

9.切片。

10.调汁，葱，豆豉，辣椒油盐。

11.加调味鲜，蚝油， 香油合匀。

12.倒在切好的粉皮上拌匀即可。

凉拌粉丝应该怎么做啊？

材料"芹菜叶，粉丝，盐，花椒，胡萝卜，糙米醋，油 ",做法1:芹菜叶子、胡萝卜洗干净，2:粉丝用冷水泡开，待用，粉丝冷水泡开之后，加入肺水中煮熟，煮熟之后放入冷水中再过一遍冷水3:胡萝卜切成丝，放入沸水中煮熟，待凉4:芹菜叶放入沸水中，煮一小会儿然后捞出，待稍微凉一点了，用手挤干水分5:这样主材料都准备完毕了，接下来我们爆香油，起锅热油，加入花椒爆香6:然后将花椒油过滤后倒入芹菜叶、胡萝卜和粉丝中7:加入盐、糙米醋搅拌均匀即可！。

　　凉拌粉丝的做法主料：粉丝100克　　调料：食盐2克，酱油20克，醋5克，味精1克，蒜2克，香油10克，芥末5克，辣椒油20克，胡麻油5克，姜汁2克，小葱2克　　步骤：　　1.将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3～5 分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。

　　2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中，再撒上香葱　　3.食之前，可入冰箱冷冻一下。

炝拌粉丝正宗做法？

    炝拌粉丝，是一道清爽可口的传统中式凉菜。

它以粉丝为主要食材，配合各种蔬菜和调料，制作而成。

这道菜肴不仅色香味俱佳，而且简单易做，非常适合夏季消暑。

首先，准备工作十分重要。

我们需要将粉丝放入开水中煮熟，约需10分钟左右。

煮熟的粉丝需要用冷水冲洗，使其口感更加爽滑。

接下来，我们需要准备一些蔬菜，像黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成细丝状，增添口感和营养。

然后，让我们谈谈调味料。

通常，我们会选择香醋、酱油、白糖、蒜末、盐和少许辣椒油等来调配炝拌粉丝的酱汁。

将这些调料混合在一起，可以使整道菜的味道更加浓郁。

接下来，让我们开始制作炝拌粉丝吧！将煮熟、冷却并沥干的粉丝放入大碗中。

然后，将切好的蔬菜丝均匀地放在粉丝上方。

接着，将调好的酱汁均匀地浇在蔬菜丝上。

最后，用筷子或者铲子轻轻地翻搅，使酱汁和蔬菜充分融合。

现在，一道口感鲜嫩，清爽可口的炝拌粉丝就完成了！你可以在室温下食用，也可以放入冰箱冷藏一段时间，增加凉爽感。

无论是作为单品还是搭配其他家常菜，这道炝拌粉丝都能带给你舌尖上的独特愉悦。

主料2人份粉条1把，尖椒1根，生抽2勺，蚝油1勺，白醋1勺，绵白糖少许，精盐1大勺，辣椒粉适量，蒜适量，细香葱适量辅料白芝麻少许 油炸花生米少许 ，麻油少许步骤1，粉条泡软，放入锅中焯熟，然后过凉水步骤2，尖椒、葱花、蒜末分别切好步骤3，花椒面、葱花、白芝麻、蒜末，倒入同一个碗中步骤4，浇上热油，搅拌均匀步骤5，粉条沥干水分倒入盆中，加入尖椒步骤6，倒入调好的酱汁（生抽+蚝油+白醋+绵白糖+盐+麻油）步骤7，倒入蒜末辣椒面等步骤8，翻拌均匀即可食用了。

：粉丝100克、姜5克、青椒1根、蒜1头辅料：干辣椒面5克、白芝麻2克、生抽1瓷勺、耗油半瓷勺、香油少许、食盐2克、鸡精少许做法1、准备：蒜瓣去皮，蒜、姜和青椒清洗干净后备用2、将姜蒜切成碎末备3、青椒切成末备用4、将切好的姜末和蒜末放入碗中；辣椒面和生白芝麻放入碗中备用5、制作辣椒油和姜蒜油：油烧热后，将热油倒入辣椒面的碗中和姜末、蒜末的碗中，边倒边搅拌6、准备粉丝：将粉丝放入热水中煮1分钟，将粉丝煮熟后，立即用凉水过凉，一定要将粉丝彻底拔凉；拔凉后用漏勺捞出将多余的水分晾干7、将煮熟的粉丝立即用凉水过凉，一定要将粉丝彻底拔凉，可以放在凉水中泡2分钟8、将泡好的粉丝用漏勺捞出，晾干粉丝中的水分9、拌粉丝：将晾干的粉丝倒入碟中，放切好的青椒末，加入1勺辣椒油、1勺蒜姜油、1瓷勺生抽、半瓷勺耗油、少许盐和鸡精，最后点几滴香油拌匀即可。

1. 准备材料：小米辣椒切圈，黄瓜切丝，香菜和小葱切段，大蒜切蒜末。

2. 调制酱料汁：在碗里放一勺蒜末，小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉，锅里烧热油浇入。

再加两勺生抽，两勺醋，适量白糖和盐搅拌均匀。

3. 煮熟粉丝：将粉丝放入沸水中煮熟捞出到碗里。

4. 加入配料：放上黄瓜丝、香菜和葱花。

5. 倒入酱料：倒入调好的酱料搅拌均匀即可食用。

炝粉丝的用料粉丝 2把鸡蛋 3只黄瓜 2根火腿肠 1块花椒 40～50粒辣椒 2只炝粉丝的做法步骤步骤 1鸡蛋摊皮切丝，火腿肠切丝，黄瓜去皮切丝，准备好花椒，辣椒步骤 2粉丝烫好步骤 3热油，花椒炸香步骤 4放入干辣椒，炸香，关火步骤 5花椒辣椒捞出来，不用步骤 6花椒辣椒油浇到烫好的粉丝上，再加适量盐和味精拌匀步骤 7摆好黄瓜丝鸡蛋皮丝火腿肠丝，就可以上桌啦步骤 8吃的时候拌匀。

关于凉拌粉丝的家常做法简单到此分享完毕，希望能帮助到您。