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凉拌粉丝的做法 凉拌纯粉丝酒席正宗做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-02-15 09:56:43 104人浏览

大家好,今天来为大家解答凉拌粉丝的做法这个问题,包括凉拌纯粉丝酒席正宗做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

凉拌纯粉丝酒席正宗做法?

主料:粗米粉一卷油适量辣椒少许酱油三大勺鸡精少许葱少许姜少许大蒜少许辣椒油少许步骤 1· 烧开水先将米粉泡个十分钟,辣椒葱切段,生姜大蒜切末,上海青洗好扮成小段。

2· 锅中烧水,水开将泡发的米粉捞锅里汤,用锅铲去划米粉,一划就断,说明好了把它捞出来。

3  沥干了放入碗中,青菜放锅中汤熟捞起沥干放碗里,把锅里的水倒掉洗净。

4  热锅下油,油热改小火放辣椒葱段,姜蒜末扁炒在放入酱油关火把汁淋在粉丝上,最后加上鸡精,辣椒油拌匀即可。

凉拌粉丝的做法 凉拌纯粉丝酒席正宗做法?

凉拌粉丝的家常做法?

原料more粉条(300g)黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,金针菇 (200g )1/首先准备粉丝,用温水泡软。

2/碗中加葱,小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,浇上热油,加盐,糖,蒸鱼豉油,香醋搅拌,水开下粉丝烫30秒,捞出过凉水,金针菇焯水。

加黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇,倒入料汁搅匀。

3/最后在家正确自制家常凉拌粉丝就完成了。

4.美味又好吃的凉拌粉条的家常做法**完成开吃了。

材料细木薯粉条80g,青木瓜50g,九层塔数片,虾粉1茶匙,泰式酸辣凉面酱3大匙做法1.取一汤锅,待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。

2.作法1的粉条泡冷水至凉后捞起沥干。

3.青木瓜洗净后去皮切丝,加入少许盐拌匀,腌渍约10分钟后再沖冷水至完全无咸味。

4.取一锅热汤,将牛肉烫熟后,捞起备用5.取一盘,放上作法2的粉条、作法3的木瓜丝、撒上虾粉、辣椒粉,最后淋上泰式酸辣凉面酱,放上九层塔即可。

拌粉丝凉菜家常做半斤粉丝用开水煮一下,然后把它放在碗盆中,用凉水盯住备用,然后我们准备0.5克辣椒油,0.3克食用香精,克香油0.5克,食用盐0.8克,葱姜蒜少许,然后我们准备一个盆儿,把粉丝放进去,再放准备二两黑芝麻放在上面向上两滴白醋秧子一下等半个小时左右,我们再把调料放进去,然后十分钟左右,我们凉拌粉吃就办完了,这样蹦出来的粉丝特别的好吃。

关于凉拌粉丝的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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