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20款最简单的甜品做法 家庭版甜品简易做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-01-23 11:06:50 91人浏览

大家好,今天来为大家解答20款最简单的甜品做法这个问题,包括家庭版甜品简易做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

家庭版甜品简易做法?

材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。

做法1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。

(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

20款最简单的甜品做法 家庭版甜品简易做法?

3、煮一小锅牛奶,放少许糖。

(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。

)4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

西米好了后,过冷水,这样会Q的。

5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。

食材清单毛芋头 半斤 、 红糖 一小碗 、 藕粉 一袋 、 桂花 适量 、 蜂蜜 适量烹饪步骤1/9准备好芋头、红糖、藕粉、桂花、蜂蜜2/9把芋头放入沸水中煮10分钟3/9捞出过凉水4/9洗净,剥开,切小块备用5/9另外烧一锅水,放入红糖煮开6/9红糖水烧开,加入芋头,煮10分钟。

7/9藕粉加冷水调开,倒入锅中8/9加入适量蜂蜜、桂花。

最后一步步骤9完成,开吃!!!。

椰蓉小方食材:牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉做法:1、白砂糖25g倒入锅中,加入玉米淀粉30g,最后将牛奶250g倒进去,开火前充分混合均匀,不然会有硬的结块影响口感;2、小火加热并不停翻动,底部开始慢慢变得黏稠时,不要停,继续翻拌,边缘不停往中间翻炒,直到所有液体形成无颗粒的糊状,比较顺滑,可以略微流动;3、模具里垫上一层油纸,将牛奶糊倒进去,轻轻震动几下,排出里面的空气,表面用刮刀刮平,放入冰箱冷藏2小时以上;4、取出倒扣,撕掉表面的油纸,整体是比较结实、Q弹的;5、切块,6个面都均匀裹上一层椰蓉,装盘即可食用。

比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁:准备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等材料,将玉米粉加入2杯牛奶中,加入糖粉搅拌均匀,将蛋清打散,再倒入,最后倒入油,将蛋黄倒入锅中,以小火搅拌至熟。

蜂蜜香蕉:将香蕉洗净,摘去外皮,切成段,放入碗中,加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。

焦糖海绵:把牛奶用锅煮开,加入面粉、糖、黄油,用匙搅拌,直至混合物变致,取出放凉;再将焦糖放入锅中,加入少许水,搅拌至焦糖溶解,放凉后再加入半茶匙香草精,将上述物品拌均匀。

关于20款最简单的甜品做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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