包粽子的步骤6步 尖尖的粽子怎么包？

大家好，今天来为大家解答包粽子的步骤6步这个问题，包括尖尖的粽子怎么包？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

尖尖的粽子怎么包？

用料粽叶40片，糯米1000克，五花肉约600克，生抽适量，老抽适量，白糖少许，料酒适量步骤 1粽叶我是网购的乐山粽叶，比北方的宽，也漂亮，包一个用一片就够了。

粽叶洗干净，沥干，剪去根部一小截。

步骤 2粽叶正面朝上，左手拿尖部，右手拿根部，右手在上，将叶子两端交叠。

然后，旋转叶子根部（内层）180度（这里是重点），让两端再次交叠。

步骤 3此时下面是一个收得很紧密的小尖，不然会漏米粒出来哦！步骤 4放入洗净、清水泡过（也可以不泡）、加生抽老抽少量白糖(也可不加糖)黄酒或料酒腌制过的糯米。

用筷子戳几下，让米粒紧实（这步很重要）。

步骤 5放腌制过的五花肉。

五花肉切成块状，用生抽老抽料酒提前腌制两小时，喜欢的也可以放五香粉或胡椒粉。

步骤 6再放糯米盖住肉，如果叶子留得不太长的话，米不用装太满，但是千万记住，压紧压紧！步骤 7左手拿住粽子，右手把叶子盖下来，左手手指捏住叶子让顶端呈三角形状。

步骤 8右手将多出的叶子折向左边，左手用力压住。

步骤 9缠线。

线从粽子后面绕过来，缠住左手压住的地方两圈，每一圈都要拉紧，然后打死结。

有人帮忙的话比较容易，我一个人包是用牙咬住线的一端，缠好拉紧再打结，熟练了非常快。

步骤 10剪去多余的线和叶尖，完成。

大火煮开改小火约三个小时。

OK！。

用顶针包粽子的方法？

您好，以下是用顶针包粽子的简单方法：首先将粽叶沿中间折叠成一个小三角形，将折痕扎牢。

取一片叶子，将其对折，取两根顶针，将其架在叶子上。

将叶子对折，将两根顶针沿着叶子内侧插入，并将两头顶针扎牢。

接着将粽子的米和馅料放入叶子里，将两边叶子对着，再将最上面的一层叶子立起来向中间对折。

然后插入两根顶针，沿叶子内侧插入，并将两边叶子往内对折压紧，使叶子上的空气尽量挤出去。

最后将两头顶针扎在一起，收口即可。

祝您包粽子愉快！。

顶针包粽子不是常见方法。

1. 因为顶针包粽子需要专门的工具和技巧，不是刚学会的人就可以很好地掌握，需要经过一定的练习才能熟练运用。

2. 传统的包粽子方法已经很成熟，大多数人也更熟悉其他的方法，因此使用顶针包粽子的机会并不会很多。

如果你不熟悉其他的包粽子方法，可以去学习一下传统的方法试试，这样更容易成功包出美味的粽子。

关于包粽子的步骤6步到此分享完毕，希望能帮助到您。