十大野生菌排名 十大最好吃的菌菇排名？

大家好，今天来为大家解答十大野生菌排名这个问题，包括十大最好吃的菌菇排名？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

十大最好吃的菌菇排名？

1、松茸被誉为“菌中之王”，是世界上珍稀名贵的食药兼具的菌类，松茸富含18种氨基酸，以及14种人体必需微量元素，以及多达49种的活性物质等，在日本被奉为“神菌”。

松茸大多生长在四川、**、云南等地，每年八月到十月份可采摘。

      2、鸡枞菌      鸡枞是一种名贵食用菌，肉厚肥嫩，营养丰富，有“菌中之冠”之称。

产季在每年的6-9月，多生长在未受污染的红壤山林的山坡上，或田野丛中的白蚁巢穴边。

鸡枞的吃法很多，生炒熟煮煲汤皆宜，口感非常的鲜美，市场价格一直居高不下。

      3、羊肚菌      羊肚菌是近几年市场上较为火热的菌类种植品种，据了解，羊肚菌位居世界四大野生名菌之一，口感柔嫩、十分美味。

羊肚菌的营养成分丰富，国际上常称它为“健康食品”之一 ，具有抗疲劳、增强人体免疫力等作用功效。

      4、竹荪      竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是一种名贵食用菌，竹荪是寄生在苦竹根部的一种菌，形状略似汽灯纱罩。

竹荪营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类等物质，其菌肉色白、质嫩、散发清香。

      5、猴头菇      猴头菇，又叫猴头菌，因长相酷似猴头而得名。

猴头菇属于较少见、名贵的食用菌。

猴头菇是一种寄生生物，最喜欢长在枯树上，在低温潮湿的环境中最适合生长。

我国东北、**、浙江等省份都有分布，但是生产量最多的还是北方。

猴头菇味道鲜美，素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。

      6、牛肝菌     牛肝菌在农村较为常见，且种类很多。

有白色的牛肝菌，黑色的牛肝菌，还有一种叫作“见手青”的菌类也被称为牛肝菌。

牛肝菌的产量很高，且营养丰 富，深受人们的喜爱。

      7、虎掌菌      虎掌菌是一种无盖、无柄的菌类，菌体上长满细细茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形同虎爪，因而得名。

虎掌菌营养价值和经济价值很高，新鲜的虎掌菌有浓郁的香味，干制后香味更加浓厚。

“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。

      8、干巴菌      干巴菌是珍稀野生食用菌，生长在山林松树间，虽其貌不扬，味道却鲜美无比，是野生食用菌中的上品。

干巴菌刚出土时，是黄褐色，老熟后会变为黑褐色。

由于干巴菌有一股酷似牛肉干的香味，因而得名干巴菌。

      9、松树菌      松树菌，又名雁来蕈，雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌等等，是一种肉质嫩脆，美味可口的食用菌，也是素肴中的上品，被誉为“厨中之珍”。

松树菌每年生长两季，农历三、四月，九、十月。

九十月为生长旺季，产量最多，味道也比三四月的要好些。

   10、松露         世界名菌，非常好吃，又非常昂贵，还非常难得。

      以上就是关于十大名贵菌类排行介绍了，此外，还有松露等，很多人喜欢吃菌子，因为口感非常的好，且营养价值高，以上这些菌类，在市场上都是非常受欢迎的，不过有些常见，有些非常的难得。

关于十大野生菌排名到此分享完毕，希望能帮助到您。