南瓜怎么做好吃法大全 焗南瓜的10种吃法？

大家好，今天来为大家解答南瓜怎么做好吃法大全这个问题，包括焗南瓜的10种吃法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

焗南瓜的10种吃法？

步骤 1南瓜用刷子刷洗净，不去皮，用刀对半切开，切成大小适中的长方形或者是正方形，再切掉瓜饢，把面切平，然后放入底部铺了锡纸的烤盘排列好。

步骤 2沙拉酱用一次性裱花袋装好，往南瓜上挤上沙拉酱，并均匀铺上一层芝士碎。

步骤 3烤箱用190度上下管风扇模式，时间设置40分钟，空机预热15分钟后，打开烤箱门，把南瓜烤盘放入烤箱中层烤25分钟。

步骤 4烤到第12分钟时，把烤盘内外位置转换一下放回烤箱继续烤。

时间到后，用竹签能够轻易插入南瓜即可取出，趁热吃用，口感更好。

步骤 5红枣蒸南瓜：步骤 61. 把南瓜去皮后，用刀对半切开后，去掉瓜子，然后切成块状，平铺装入蒸盘，不要把南瓜叠起。

步骤 72. 把红枣洗干净后铺在南瓜面上。

如果喜欢吃甜的，可以先撒一层冰糖碎或者是红糖粉在南瓜面上，再铺红枣。

步骤 83. 把南瓜蒸盘用蒸烤盘放入烤箱中层，用纯蒸汽模式110度，蒸30分钟。

烤箱不用预热。

步骤 94. 蒸的时间到了，打开烤箱门，用竹签能够轻易插透南瓜即可取出来。

夏开淋上蜂蜜，放入冰箱冷藏再吃也是一款不错的消暑甜品。

步骤 105.此菜谱的温度，模式和时间只适用于雷哲F02无水箱全自动进水彩屏蒸烤箱。

实际温度，模式和时间要按照自家烤箱作相应调整。

所需食材：南瓜猪肉片干辣椒豆瓣酱葱姜蒜酱油料酒盐糖鸡精花椒食用油步骤：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入锅中焯水煮至八成熟，捞出备用。

热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，捞出备用。

把葱姜蒜剁碎，放入锅中煸炒至出香味，加入豆瓣酱煸炒。

加入猪肉片翻炒至变色，加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精和适量清水，烧开后加入焯好水的南瓜块，再加入煸炒好的干辣椒和花椒，翻炒均匀。

盖上锅盖，小火焖煮几分钟，直到南瓜煮熟入味。

最后加入一些葱花和香菜叶翻炒均匀，即可出锅上桌。

干锅焗南瓜口感鲜美、香辣可口，是一道适合秋季和冬季食用的美味菜肴。

 咸蛋黄焗南瓜：用料：咸蛋黄6个；南瓜 600克；淀粉 3勺；油 适量；料酒 1勺；葱花 适量。

咸蛋黄焗南瓜的做法：步骤 1space准备几个生的咸蛋黄，加料酒腌制去腥步骤 2space南瓜削掉坚硬的外皮，去籽去瓤。

南瓜挑选外皮光滑的比较好削，选择细长的老南瓜，吃起来比较香步骤 3space南瓜切成手指长的条状，宽约1厘米，不要切太细步骤 4space烧一锅热开水，放入咸蛋黄蒸10分钟左右步骤 5space咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末步骤 6space就着蒸锅咸蛋黄的开水，南瓜条少量多次放进锅里焯水。

大约煮1-2分钟就克捞出来了，不要煮太熟，不然一碰就断了步骤 7space南瓜条均匀的裹上玉米淀粉步骤 8space大火烧热油锅，放入适量的食用油，改中小火放入南瓜条，煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。

南瓜条用煎的做法代替油炸，吸油少，吃起来更健康步骤 9space锅里留油，放入咸蛋黄末翻炒一会，加适量的盐调味步骤 10space煎过的南瓜条倒入锅里，跟咸蛋黄末翻炒均匀步骤 11space出锅后撒上适量的葱花，一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了。

干锅焗南瓜做法原料：南瓜500克、猪肉200克、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉各适量。

做法步骤：第1步、南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 。

第2步、准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌。

第3步、碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁。

第4步、锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香第5步、蒜瓣表面铺上肉片 。

第6步、再摆入南瓜块 。

第7步、倒入酱汁 。

第8步、大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟。

第9步、时间到撒上葱花出锅 。

关于南瓜怎么做好吃法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。