大家好,今天来为大家解答南瓜的做法家常做法这个问题,包括南瓜二十种经典做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
食材清单南瓜 250克 、 肋排 250克 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1勺 、 糖 适量 、 油 适量烹饪步骤 步骤1食材准备好步骤2蒜瓣去皮,拍扁 步骤3肋排洗净放入电热锅中焯水,捞出备用步骤4电砂锅加热,放油,爆香蒜瓣 步骤5将焯好水的排骨加入电砂锅中,炒匀,加入盐、糖翻炒,加适量的水焖煮30分钟步骤6待排骨焖煮30分钟后,加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀,再焖煮30分钟即可出锅。
1、 准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。
2、准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。
3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起,再往盆内加入150克面粉,用筷子搅拌至无颗粒状,加入2个土鸡蛋,适量食用盐,如果面糊过于浓稠,就在加点纯牛奶,最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。
4、 电饼铛加热后加入适量油,油热下入一勺面糊,把面糊摊均匀,烙至两面金黄就可以出锅了。
1、原料:南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。
2、调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。
3、腌料:生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。
4、芡汁:生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少许。
5、做法:(1)虾米剁碎和肉末一起加入腌料拌匀;(2)南瓜切块,加调味料拌匀,放入烧有热油的热锅中炒匀后加水半杯,以中火煮软;(3)锅中放油烧热,爆香姜末,加入肉末炒至半熟,再淋入少许料酒,放入南瓜炒匀,勾欠,撒入葱花即可。
主料:南瓜500克盐1勺水1碗辅料油3勺胡椒粉1勺1. 南瓜洗净去皮,南瓜皮不能入菜吃;丢弃。
2. 将南瓜切成大小均等的方块备用。
3. 锅中放入3勺油,干红辣椒丝倒入油锅中爆香。
4. 南瓜放入油锅中翻炒至软后,倒入一碗水。
5. 南瓜加水后大火烧开,关中火烧5分钟。
加入一勺盐。
6. 南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。
7. 稍微用小火焖一会后;盛入碟中即可。
关于南瓜的做法家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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