南瓜和面粉的做法大全 南瓜面有几种做法？

大家好，今天来为大家解答南瓜和面粉的做法大全这个问题，包括南瓜面有几种做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

南瓜面有几种做法？

1南瓜洗净2切块去籽，放高压锅蒸熟，趁热用勺子压成南瓜泥3南瓜泥自然凉透，放入少许盐，适量面粉，一颗鸡蛋4用勺子搅动和面5然后用手揉面成团盖盖醒一会6再次揉面至光滑盖盖醒30分钟7把醒好的面放在案板上擀制8边擀边撒面粉擀成这样9撒面粉折叠10切面11开水煮面煮好盛碗12黄瓜去皮切丝适量放在面上13炸好的肉酱适量放在面上14好了，可以享用美食了南瓜面条的做法1.面粉和鸡蛋加入厨房机，加入微波到粉的南瓜2.低速搅拌到面团成形，搭上布，备用3.今天选择各种蔬菜，切成丝，一会和南瓜面一起吃4.做好的面团分成合适的份，每份先用面条机压成片，晒30分钟。

再用面条机压成宽面。

晒起来。

晒干了的，放上几个星期也没有关系5.煮面条，没有晒干的面条滚水里烫一下就可以吃了，沥干，备用6.开始炒面，锅里注入植物油，炒香切碎的洋葱7.炒好面，分别炒蔬菜，加入适量盐，然后拌起来吃，或者加入蔬菜，一起炒了吃。

准备材料：南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。

2、南瓜去皮洗净切块蒸熟。

3、面粉中打入2个鸡蛋，放入蒸熟的南瓜，加入2g盐（盐使面条更劲道），揉成南瓜面团（南瓜水分比较多，先不加水，如面团比较稀可以再加入面粉，若硬则加入少量水）。

4、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5、将面团重新搓揉一遍，案板上撒上面粉，根据案板大小，将面团分成等大的剂子，用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片，其间注意撒几次面粉，防止粘连。

南瓜黄面馒头做法？

 南瓜黄面馒头是一种营养丰富、口感鲜美的面点。

以下是制作南瓜黄面馒头的做法：材料：  1. 南瓜（320g）  2. 面粉（550g）  3. 酵母粉（6g）步骤：  1. 南瓜切块后蒸熟，用勺子把南瓜压成南瓜泥。

  2. 然后把酵母放入南瓜泥中拌匀，放置几分钟，让它自然融化。

  3. 加入面粉，用筷子挑成絮状。

  4. 揉成光滑的面团，记得多揉会儿，更筋道。

  5. 盖上湿布，发酵至两倍大。

用手指戳个小孔不回弹，不回缩就发酵好了。

  6. 发好的面团加少许的干粉，再次揉搓排气。

  7. 均匀下剂，将面团揉成馒头生坯。

  8. 覆盖湿屉布，二次饧发 20 分钟左右。

  9. 锅烧开水，放入生坯。

  10. 旺火蒸制 15 分钟左右，即可关火。

  11. 静置 3 分钟后，揭开锅盖。

  12. 出锅装盘，即可上桌食用。

南瓜黄面馒头做法简单，口感香甜。

在发酵过程中，酵母粉会使面团产生丰富的气孔，使馒头口感更加松软。

可以根据个人口味调整南瓜泥的用量，喜好更甜的口感可以适量增加南瓜泥。

祝您制作成功，享受美食！。

关于南瓜和面粉的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。