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南瓜点心的做法100种 南瓜点心的做法有哪些?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-02-25 09:58:27 84人浏览

大家好,今天来为大家解答南瓜点心的做法100种这个问题,包括南瓜点心的做法有哪些?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

南瓜点心的做法有哪些?

原料:南瓜、糯米粉、豆沙馅、椰蓉。

做法步骤:第1步、准备一块南瓜,去皮去籽后,用刀切成薄一点的片状,然后放入蒸锅中将其蒸熟。

蒸好后,用勺子将其压成泥状,装入稍微大一点的碗中。

第2步、在南瓜泥中加入适量的糯米粉,这里由于南瓜的水分含量不太一样,所以加入糯米粉的量根据实际情况做一下调整。

南瓜点心的做法100种 南瓜点心的做法有哪些?

第3步、将其揉成面团。

第4步、准备适量豆沙馅,用掌心将其大致搓成球状。

第5步、面团揉好后,将其搓成长条状,然后用切刀将其切成每个20g左右的小剂子,接着用手将小剂子大致捏成饼状,然后放入豆沙馅,将口收紧,接着用手将其搓成球状。

第6步、所有南瓜糯米团子包好后,盖上保鲜膜,松弛10分钟左右,这样口感会更加软糯。

第7步、将松弛好的南瓜糯米团子放入蒸锅内,两两间留出一些距离,上气后蒸10分钟就可以关火盛出了。

第8步、成品!开吃。

婴幼儿糕点做法?

婴幼儿糕点可以做香蕉饼先将香蕉用料理棒捣成泥,鸡蛋打散,将香蕉泥,鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。

注意面粉不要加多。

用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上,摊成薄薄的一层。

面糊凝固了能推动的时候翻面,煎熟了就出锅。

如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄,同时香蕉差不多半根就够了。

香蕉饼放久了会氧化,所以记得及时吃哦。

锅最好是不黏锅。

香蕉也可以换成南瓜,同时不需要放鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的宝宝,做出来的南瓜饼一样非常软。

南瓜桃粿的做法?

潮汕南瓜桃粿是一道具有潮汕地区特色的传统糕点。

以下是一种简单的潮汕南瓜桃粿的制作方法:材料:1. 糯米粉 300克2. 南瓜泥 300克3. 红糖 100克4. 白糖 50克5. 猪油 适量6. 豆沙馅 适量7. 竹叶 适量步骤:1. 将南瓜去皮切块,蒸熟后捣成南瓜泥,待凉备用。

2. 糯米粉中加入南瓜泥、红糖和白糖,搅拌均匀,再加入适量的温水,揉成光滑的面团。

3. 将面团分成若干小份,每份包入适量的豆沙馅,揉成圆形。

4. 将圆面团放入竹叶中,用手轻轻按压,使其贴合竹叶,将竹叶的一端折起,将另一端捏紧,使其呈桃子形状。

5. 锅中加入适量的水和猪油,水开后将南瓜桃粿放入蒸笼,中小火蒸约20分钟至熟透。

6. 将蒸好的南瓜桃粿取出,稍凉后即可食用。

潮汕南瓜桃粿制作简单,口感香甜,是潮汕地区一道具有特色的传统糕点。

在制作过程中,可以根据个人口味调整红糖和白糖的比例。

潮汕红桃粿的做法 做了三颜色,山药南瓜红火龙果各打成汁过滤,留下300克汁水汁水倒进不粘锅里煮开转小火,倒入粘米粉炒,炒好后就从热锅里到出揉成光滑面团接下来把虾仁香菇红萝卜玉米下盐炒熟,炒熟后就倒入熟糯米饭里搅拌火龙果面团50克,馅45克,捏上压入模具就可以了山药汁桃心粿南瓜汁桃心粿全都印好后就冷水上锅蒸15分钟既可,蒸熟往后可以用来煎着吃,香香哒好好吃蒸熟后哒红火龙果桃心粿。

关于南瓜点心的做法100种到此分享完毕,希望能帮助到您。

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