南瓜的18种家常做法 南瓜块最好吃的做法？

大家好，今天来为大家解答南瓜的18种家常做法这个问题，包括南瓜块最好吃的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

南瓜块最好吃的做法？

做法如下南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型，热锅放入少许油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

也可以沾面包糠用油炸。

南瓜的家常做法？

1、将买来的南瓜洗干净，不用去皮，把它切开。

2、如果想熟得快一些，我们可以把南瓜切薄一些，更容易蒸透。

3、切好的南瓜放上蒸锅，然后放热水开大火，开始蒸南瓜，大概在15分钟左右，南瓜就熟了。

4、蒸好的南瓜可以就这样吃，原汁原味，甜糯绵软非常适合，牙口不好的老年人以及小孩子。

5、吃不完的南瓜，我们可以把它做成南瓜泥，可以用来煮粥也可以，用来做南瓜饼或者南瓜小汤圆。

记得放冰箱保存哦~。

南瓜的保存方法家常做法？

1，南瓜的保存方法步骤/方式一可以放入地窖：直接把大量的南瓜放入到地窖当中，地窖是阴凉干燥的环境，所以能够长期储存，而且不会变坏。

步骤/方式二可以放在窗台上或者是阳光充足的地方：直接把大点的南瓜放在窗台，或者是阳光充足的地方，这样摆放是为了让南瓜晒干里面的水分，从而才利于长久一年四季的保存。

步骤/方式三可以放入稻草堆里：直接把南瓜放入到稻草堆里面，稻草越多越好，这样能够防止南瓜生虫变质。

2， 南瓜的家常做法食材以及调味料的准备：南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。

烹饪制作步骤：一、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状，把小的一头朝下摆入碗中，放入锅中，上汽后蒸20分钟。

二、蒸好的南瓜取出后，倒扣在盘子里，把南瓜完整的倒出来。

三、锅里加水，加入枸杞，加入适量冰糖，水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后，适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味（没有可以不加）。

四、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。

1.食盐保存法：如果在切开的南瓜的切口边上涂上盐，保存效果更佳，南瓜不仅一个星期不会烂，而且水分也不会干。

食用的时候，切下边上薄薄一层，就会看到里面的南瓜新鲜如初。

2.白酒保存法：用低度数白酒擦一遍瓜皮，可以杀死表皮细菌，更加不易腐烂。

3.冰箱冷藏法：南瓜切开后再保存，容易从瓜处变质，所以最好用汤匙把内部掏空，再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏，可以存放5~6天。

关于南瓜的18种家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。