大家好,今天来为大家解答南瓜粥家常普通做法这个问题,包括炖南瓜汤家常做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
原料西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油做法1、将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了,关火;将西红柿去皮切成丁。
2、将南瓜去皮去瓤,洗净切成条状。
3、锅烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠。
4、将鸡蛋打散,一只手将蛋液缓缓倒入锅中, 另一只手用筷子快速搅散。
加入少许盐、香油即可。
5、将汤盛出,撒香菜装饰、提味[1] 。
步骤:1.将南瓜削皮洗净,切成想要的形状。
2.将大米和水以1:3的比例放入锅中,煮开。
3.将切好的南瓜块放入米粥中再一次煮沸即可。
扩展资料:南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
《本草纲目》言其“补中益气”。
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。
因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
1/27 糯米和小米加水。
2/27 淘洗干净。
3/27 浸泡三十分钟。
4/27 米中加入一勺食用油。
5/27 南瓜去皮。
6/27 南瓜切块。
7/27 南瓜改刀切小块。
8/27 放碗中备用。
9/27 砂锅加入1.5升水。
10/27 砂锅加入1.5升水11/27 点火开大火。
12/27 水煮沸。
13/27 砂锅加入糯米和小米。
14/27 砂锅加入糯米和小米。
15/27 滚起转小火。
16/27 熬煮二十分钟。
17/27 锅中加入南瓜块。
18/27 锅中加入南瓜块。
19/27 开大火。
20/27 再次煮开。
21/27 然后转小火。
22/27 期间用勺搅拌以免糊底。
23/27 水米融合,柔腻为一,即成。
24/27 根据喜好加冰糖,拌匀。
25/27 加盖稍焖。
食材:南瓜350克、菠萝50克、糯米粉15克、桂圆干10克、葡萄干10克、冰糖20克。
做法:1、菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净。
2、葡萄干用清水浸泡备用,糯米粉加入水调开备用。
3、南瓜去皮切块包入保鲜膜,放入微波炉高火2-3分钟。
4、取出后放入搅拌机搅打成茸。
5、沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
6、加入葡萄干和桂圆干。
7、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
8、再放入冰糖继续,冰糖溶化加入菠萝,煮开即可关火。
材料:南瓜、糯米粉适量做法步骤1、将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
2、取出南瓜捣碎,如果想要它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,为了防止糊底,最好向同一方向不停的搅动。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。
1.买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。
2.熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。
3、燕麦片和大黄米,玉米片都可以使粥糯稠,而玉米片又可以给粥增香。
(燕麦片,非即食的,超市杂粮区买的)4、如果是普通高压锅,15分钟就OK,而且,水要适当多放一点。
5、黄冰糖比白冰糖少一层提纯的步骤,也就更多天然成分,黄冰糖是呈大块结晶的,一块黄冰糖差不多等于七八块单晶冰糖。
1. 准备材料,南瓜,大米,葱,青椒2. 将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝3. 锅中加水适量,烧开4. 加入大米,大火煮开,小火煮15分钟(大米约七成熟)5. 加入南瓜丁,再煮10分钟6. 盛出即可食用,根据自己的胃口可以放些葱花,青椒(粥本身就有甜味了,不用再放糖了,如果有喜欢吃更甜的,可以放一些糖进去的)。
关于南瓜粥家常普通做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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