南瓜的吃法和做法大全 南瓜炒花生潮汕做法？

大家好，今天来为大家解答南瓜的吃法和做法大全这个问题，包括南瓜炒花生潮汕做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

南瓜炒花生潮汕做法？

1.准备好南瓜、红西椒、盐和花生。

红西椒放水龙头下冲洗干净，放在案板上，去掉椒蒂和籽。

2.把处理过的红西椒切成薄片待用。

用削皮器把西南瓜皮削干净，去掉西南瓜籽，放水龙头下冲洗干净。

把西南瓜放在案板上，切成薄片待用。

3.起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入西南瓜片翻炒5分钟，加入适量清水，盖上盖锅煮10分钟。

南瓜焖红腰豆做法？

红腰豆烩南瓜材料准备：维也纳小香肠2根，洋葱1个（切碎），油1汤匙（15ml），南瓜500g（切1cm见方小片），罐装红腰豆1罐（约400g），清水200ml，百里香1茶匙（5g），香叶1片，法香碎3汤匙（45g），盐1/3茶匙（2g），胡椒粉1/4茶匙（1g）。

红腰豆烩南瓜的做法步骤：1、中火加热锅中的油，待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻，接着放入南瓜片翻炒约5分钟。

2、把红腰豆、清水和香叶放入锅中，大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉，转小火加盖煮制10分钟。

3、将香肠取出斜刀切成小段，再放回锅中，最后撒入法香碎即可。

红腰豆烩南瓜的小贴士：红腰豆。

此种豆子味道微甜，煮熟后质地软糯。

颜色从深红到栗色，有多种品种。

是墨西哥菜肴中最为常见的原料之一。

多用于拌制沙拉。

如购买生的红腰豆来烹调，一定要事先完全将其煮熟，否则食后会出现不良反映。

长南瓜的各种做法？

1、准备600克的南瓜，把南瓜的外皮切掉，然后把南瓜切成大一点的块。

2、切好的南瓜块放入蒸笼，再放入蒸锅把南瓜蒸熟。

3、蒸好后的南瓜倒入一个大一点的盆中，把南瓜按压成泥。

4、南瓜泥放到温热的时候加入酵母粉5克，再加入450克普通面粉，面粉少量多次的加入，搅拌至没有干面粉，搅拌至这种黏稠的面糊就可以了。

5、接下来再准备一些葱花和火腿丁再打进3个鸡蛋，加一勺食用盐，把蛋液搅拌均匀后备用6、这个时候我们的面糊已经发好了，用筷子轻轻的搅动一下，排出里面的大气泡。

7、再准备一个保鲜袋，把发好的面糊装进保鲜袋，然后把口封紧，再剪一个小口子。

8、饼铛刷油，然后挤入我们的面糊，再加入我们调好的鸡蛋液。

9、盖上盖子选择葱油饼模式，小火焖3分钟，3分钟后打开盖子，给南瓜小饼翻一下面，煎至两面金黄就可以出锅了。

配 料: 鸡腿1只、洋葱1/3个、南瓜约600克 、咖喱粉2大匙、酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、水淀粉1/2大匙 操 作: 1.、鸡腿剁小块，先氽烫过再冲净血水；洋葱切丁；南瓜去皮、切小块。

 2、用2大匙油炒洋葱丁，待其变软时加入咖喱粉略炒，放入鸡块及其他调味料(水淀粉除外)和1杯清水，烧开后改小火焖10分钟。

 3、南瓜放入同煮，待其熟软时，淋水淀粉勾芡，使汤汁微稠即可盛出。

红烧长南瓜的家常做法：（如下）主料：南瓜适量。

辅料：油适量；生抽适量；胡椒粉适量；大蒜头适量。

红烧南瓜的做法：1.南瓜切厚片，准备大蒜头。

2.用勺子把南瓜籽清理并洗干净，大蒜头剥皮洗干净。

3.南瓜切块，大蒜头拍碎切末。

4.锅烧热，倒入适量油，倒入大蒜末煸香。

5.倒入南瓜块，时不时翻动。

6.南瓜块稍微有种焦黄的状态，倒入适量清水，开始烧。

7.烧至快收汁，加入生抽，黑胡椒粉，调味，收汁，装盘。

8.我喜欢把这种粉糯糯的南瓜烧软一点，觉得更入味，喜欢吃小葱的也可以出锅时撒些小葱。

1.将南瓜去皮去瓤。

2.切成宽度约为1厘米的长条状。

3.锅内加水烧开，倒入切好的南瓜煮约2分钟。

4.待南瓜稍软后捞出备用。

5.将咸蛋黄放在小碗中。

6.用勺子碾碎成泥状。

7.锅内倒入少量油，烧热后倒入碾成泥的蛋黄。

8.待出现匀称的白沫。

9.倒入南瓜。

10.快速翻动南瓜，使其外貌沾满蛋黄泥，依据环境酌量加盐炒匀便可出锅。

关于南瓜的吃法和做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。